因為在土城區中央路巷弄中,所以取名”央二巷“
如果金峰充滿膠質的滷肉飯是健美小鮮肉
沒有結實豐滿的膠質,卻肥瘦得宜香氣低調
含蓄不耀眼卻讓人忍不住回頭流連,一點再點~
因應疫情,央二巷參加了ubereats外送,
如果有700元以上可以直接跟店家訂免費外送
湯鹹味比較重,但是貢丸很好吃,吃得出來手工跟工廠冷凍的不同
而且不是只有清湯,內含青菜、海帶非常誠意
麵跟飯即使外送外帶也好吃
意麵沒有黏成一團讓我非常驚訝,口感還是相當好,味道也不死鹹
我其實很介意麵攤的麵沒有放青菜耶~
只有醬油肉燥沒有青菜(有豆芽也勉強可以啊~),怎樣都是低一個等級啊(白眼)
央二巷的小菜更是不能錯過
滷味拼盤有切肝連、嘴邊肉、三層肉….
燙得嫩嫩後配上醬油膏跟薑絲,加上滷肉飯,怎麼可以不吃兩碗啦!
強調健康食材、手工製作,現在也有自己的冷凍料理包販售
第一次到央二巷其實是為了一周只賣一天的牛肉麵XDD
雖然叫滷肉飯,但是週六滷肉飯休息,所以就出現了只賣幾小時的牛肉麵
不過因為剛推出我們就去了,所以其實牛肉表現不好
筋太多超難咬,燉煮又不夠時間……所以真的很誇張像橡皮筋
老闆有來問客人的意見,我們也有轉達
NT165
但是湯頭不錯,紅燒微辣
不管是家常麵或是拉麵都軟硬適中 ,口感是好的
因為沒有跟滷肉飯一起賣,所以要等買冷凍包回來再試試有沒有改進了
旁邊那杯是桂山梅茶NT30
非常清爽,淡淡的山楂味,夏天喝尤其是配油膩的滷肉飯、紅燒牛肉麵很適合
小菜乾淨多樣,配麵吃真的很讚
醬燒豆干NT50
滷牛拼盤(大)NT150
央二巷店內乾乾淨淨,用起餐來很舒服,菜色也能體會到店主的用心
我們點完餐過不久就被周遭的居民入內塞滿座席了
店家臉書點此
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新北市土城區中央路二段149巷7號 電話:02-2266-7171 營業時間:11:30-13:30/17:30-20:30(週日公休) |
平均每人消費 |
NT75 |
最近一次消費 |
2021/03內用、07外送 |
雙鴨建議 |
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鴨評 |
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超讚的~筆記筆記
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版主回覆:(08/04/2021 08:05:56 AM)
感謝來訪~