店家資訊
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台南市中西區新美街188號(無店面販售只自取) 電話:無 |
平均每人消費 |
NT850起,運費NT155起 |
最近一次消費 |
2021/03(初訪) |
雙鴨建議 |
每週一、二都沒有自取;每週日、二都沒有宅配 社團已滿不收人了,神秘社團也沒有開放,所以無法找到,只能請已經在社團中的人幫忙訂購 |
鴨評 |
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有的時候吃東西這件事情也不是比誰荷包厚、吃不吃得起
其實是比誰交際廣、人脈好XD
曾幾何時開始了”只有加入社團才能買到千層蛋糕“的經營模式
我們這些稍微遲鈍的、懶惰至極的就只能相見恨晚
想吃,就得有交到好朋友願意照顧,才能一飽口福啊(雙手合十)
台南神秘千層從2012開始營業,如今社團人數已滿不開放加入
所以你也找不到社團可以申請
不過耳聞神秘千層的潘老闆在台南開了沾米廚房,甜點還是一絕
另外過去一起經營神秘千層的大姊自行出來開業了
不用參加社團直接搶訂購即可,還沒吃過的可以先從這下手
秘密千層蛋糕(點此)
然後我也有靠好朋友吃到甘沐喔,顆顆(炫耀)
每個月一號神秘千層會在社團中開始登記
留言搶到名額之後開始喊單
分成宅配和自取兩種,各有口味和數量的額度
而且一個人只能訂一顆單點(圓的) 或是兩盒綜合片裝
可以加購炙燒伯爵生乳酪,這款就沒有數量限制隨便你訂
宅配每周日和每周二不到貨,但是週日黑貓不收貨所以變成週六要寄出千層保存會少一天
訂購格式如下(請完整填寫~) 1. 2. 3. 4. 5. 6. |
價目表(以店家為主)
**單點選項** 幸福原味千層…7吋 850元 / 9吋 1000元 3月綜合口味 每盒6片裝/不是圓形/每個口味1片/口味不能更換 |
除了訂購一整個圓的,想要吃到很多口味就一定要買六片綜合
但是綜合口味每個月都不一定是什麼,也不能指定項目、口味不能更動
所以完全沒有選擇性,意圖逼人每個月都吃一次收集口味!(笑你不行XDD)
喔耶,到貨了!
朋友這麼辛苦搶不說,還要跟我更新最新配額的狀況讓我考慮
分秒必爭真的不假,因為可能喜歡的日期只剩下一盒綜合可以買
或是根本沒有單點圓的可以訂啊orz….
不管好不好吃,感恩的心一定要滿檔的
買了兩盒綜合片裝,神秘千層還附了一個提袋
包裝非常簡單素雅,果然低調神秘氣質XD
因為季節限定口味會有水果,所以特別附了卡片提醒
製作好的第一天就寄出,隔天到貨,建議收貨的隔天就吃完以免變質
千層蛋糕是冷凍寄來,但收到以後要放冷藏讓它自然退冰
千萬不要放在室溫中太久,因為會感覺太軟又出水影響口感
冰到沒有冰沙口感就好,拿出來室溫一下就要趕緊吃掉
六片剛好頂住盒子完全不會移動! 根本黃金比例XD
由左而右:義式焦糖、抹茶草莓、幸福原味、巧克力草莓、栗子千層、奶酒草莓
褪去外層塑膠膜,千層真的不是形容詞
疊起來超高超厚,可見工夫有多大!
細薄柔軟的蛋皮因為疊起而有了扎實的滿足感
裏頭的奶油都不甜膩,即使個頭比別人大,也還是吃不膩~
我吃了以後才想到…兩盒12片可以組成一個圓形說….
所以不想吃單一口味的可以跟老闆要圓底盤自己拚成大圓
買圓的比較麻煩,因為老闆不分切,只能加購小盒子自己裝
草莓系列更要早點吃完,最多放到隔天啊~~~
草莓用牙籤固定,食用時要小心喔!
我本來還擔心草莓奶酒,因為我怕吃得出酒味
幸好一點都不影響,也沒有草莓果醬的甜膩
其實我訂購時有點小掙扎,因為綜合的口味看起來不太討喜:PP
不過吃了以後有很大的驚喜!
巧克力沒有低廉加工的甘味,抹茶也是恰如其分的茶香
最意外的就是栗子了! 多了些栗子甜,千層反而滋味更豐富
千層因為製作費時,所以產量無法太大,保存期限又短
850元六片其實價格合理,雖然還要加宅配運費也不比其他店家划算
不過真的特別多層,每片都細薄質美,相當優秀
放上我最愛的初一甜點120元的千層相比,神秘千層還是大勝
台南深藍我覺得變太貴口味也退步,這三四年都沒再光顧過
Lady M的層次也很驚人,不用排隊、願意花錢時我也會選它
不過訂宅配的千層蛋糕唯一問題就是:
為了搶鮮,兩天內要吃掉六片六個口味,真的不是一般人可以的啊XD
(不管是胃或是荷包都是…)
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