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新北市板橋區中山路二段106號 電話:02-2964-0080 營業時間:11-21:00 |
平均每人消費 |
NT140,無服務費,無刷卡 |
最近一次消費 |
2019/8/15(N訪) |
雙鴨建議 |
推薦清燉牛肉麵 照片由i6手機拍攝 |
鴨評 |
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不過因為我們本來就不吃辣,所以紅燒不是我們的強項XDD
吃一次後覺得對我們來說太油,還是跳過~
所以主要是推薦清燉給大家~
永昌牛肉面是很簡單的門面,能夠開這麼久靠的是湯頭,不是裝潢!
門口一鍋一鍋的湯頭跟滷牛肉香氣,就能吸引過路客駐足
除了半筋半肉,這裡有比較少見的牛肚
價位當然上漲不少,外食族應該對這幾年物價很有感
其他比較簡單的肉燥麵、榨醬麵等都不是強項
畢竟是牛肉麵店聞名,其他要求就不能太高
(4)新北板橋。大庭牛肉麵也是這樣:PPP
如果一人一碗麵是可以加湯的
只要想喝清燉湯時,我們都會來永昌
半筋半肉麵(小) NT180
肉入味又軟爛,筋的部分充滿膠質,彈牙卻易入口
肉的處理上可見功夫所在!
牛肉麵(大)NT180
鴨慶很喜歡吃陽春麵,剛好跟我相反,我愛厚寬的家常麵
可惜永昌就是只有陽春麵,這件事情讓我少去了幾次XD
鴨慶正愛陽春麵條能夠吸附湯汁的特性
對於好湯,他說這樣才能一口兩種滋味都嘗盡
小菜也沒有很突出,多個選擇而已:PP
清燉是我們的重點!清燉清燉清燉牛肉麵!!! (霹靂貓口吻)
牛肉麵延伸閱讀
(5)新北板橋區。門前隱味~一天只賣30碗的預約制牛肉麵,只與有緣人相聚話家常的溫度(預約方法/位置索引)
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