店家官網 |
台北市大同區民生西路210號 電話:(02)2558-1800 |
平均每人消費 |
NT30-60,無服務費,只現金 |
用餐時間 |
2015/11/01(日)晚 |
雙鴨建議 |
提供wifi |
鴨評 |
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經過日本節目”孤獨的美食家”報導以後,又更為人所知
就在民生西路的寧夏夜市入口旁邊,古早味豆花五字廣告招牌特別明顯
綠豆湯、珍珠奶茶、仙草奶凍更是大家平常就會吃的熱門點心啊~
~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
排隊的時候正好看一下孤獨的美食家台灣篇~
五郎到了台北來大啖美食 \(╯▼╰)/
外帶跟內用記得排不一樣的隊伍
點單區的店面比較小,隔壁也是座位區歐!會舒適一點
隔壁的座位區(鐵門不全打開是隱密什麼XDDD)
我很喜歡冰霖的配料,因為選擇性非常多!讓你常常來也不覺得膩
一碗豆花落在40元的價位,料好實在,在台北市這個區位其實不貴
還有雪花冰也很難吃到了
刨冰可能貴一點,但是四種料都是店家自己熬煮
跟買到工廠出盒裝綠豆、芋園灑在冰上的感覺真的差太多了!!!
因應觀光客絡繹不絕,所以菜單有英文跟日文歐~
芋頭、地瓜都可以看到熬煮到綿密
紅豆、綠豆、大豆、花生、薏仁、麥角都特別大,粒粒分明
白木耳、雪蓮子現在也比較難吃到
來了就要保握機會( ̄▽ ̄)/
這裡也有飲料,夏天買杯帶走剛剛好
不過太祖紅茶我以為是古早決明子口味,但喝起來不濃
豆漿紅茶印象也不深刻,所以就不大推薦
主力還是放在冰品跟豆花上!!
店內還有wifi歐!! 非常體貼遊客呢!
我超愛的黑糖刨冰(四種料任選)NT65!!
先不管配料,但是刨冰如果刨太粗真的很難入口,會有啃冰塊的不適感
黑糖漿太少無法和刨冰相融,就不能巧妙搭出冰涼暢快的甜度
西門町的楊記花生玉米冰就有這問題
花生跟玉米明明就煮的很棒,但冰就是不夠細緻,
無法跟花生一體,就是碗放在冰上的花生玉米,超可惜的ε(┬┬_┬┬)3
但是古早味豆花給的黑糖夠! 每一湯匙都可以挖到冰和黑糖
甜蜜透心涼,才可以趕走夏天啊~~~~~
配料更是冰品的靈魂
這裡的綠豆比一般的冰品店大,所以吃得到顆粒,大顆口感就是比較好
可以感受得出在選擇綠豆上就高人一等
因為我狂愛綠豆勝過紅豆跟大豆,所以非常喜愛這種口感
每次經過綠逗薏人專賣店,我也會買一杯綠豆湯來喝
他們家的綠豆也是選用特別大高等級綠豆來熬煮
可是一小杯蒟蒻綠豆湯跟綠豆豆花就要NT55了
古早味豆花在價位上還是吸引力比較大
花生更是不得了,是一般的兩倍大
據店家表示,是採用宜蘭的半砂仁花生
熬煮五小時後果真鬆軟綿密,但還是可以感受到咀嚼花生的香氣
如果點用刨冰建議小食量或是小孩可以兩人分食
因為四種配料都超級扎實,很容易飽!!!
我其實還有點粉圓,但是要看出店家功力還是建議點豆類或是湯圓
珍珠就不太出色,我失策了,下次跳過!!
豆漿豆花NT40
豆花真是台灣甜品的驕傲! 可以產出不同於豆漿的口感,但是一樣爽口
其實冰霖的豆漿豆花已經很好吃了
不過員山豆花上頭那一球豆漿製成的冰太無敵
喜歡豆漿豆花的朋友可以再去試試比較一下
(4)台北中和。員山豆花~傳統簡單好味道,豆漿豆花清爽吃超飽XD
花生真的是畫龍點睛
柔嫩豆花和花生香真是絕配
而且內用可以拿到厚實的古早花紋瓷碗,吃古早味冰品更有味道
用餐完後請自助把碗拿去回收台放歐
冰品小吃延伸閱讀
(4)台北中和。員山豆花~傳統簡單好味道,豆漿豆花清爽吃超飽XD
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