(2)台北中和。紅屋牛排義大利麵(已歇業)~很難解釋奇妙的一家店


店家資訊

北市中和區莒光路119號
電話:(02)2221-2031
營業時間
:11:00~22:00

 平均每人消費

NT110起

 用餐時間

2011/12/13

 雙鴨建議

平價牛排NT170的牛排肉很好,價位不算高但是偶爾菜色品質不穩定

鴨評

平價牛排平價牛排

紅屋牛排在中和莒光路很夯的許家莊隔壁、阿舜牛排的正對面

這裡來來去去很多店家

最近都在開臭臭鍋(雖然店名也常常換平價牛排)

紅屋就跟臭臭鍋一起分擔一個店面

平價牛排

店面很大,座位很多

因為跟臭臭鍋一起開,所以座位也是臭臭鍋的矮桌椅

平價牛排

還有大電視可以看!!

平價牛排

進門的吧台是臭臭鍋的烹調區,牛排老闆會在裡頭的廚房料理

這裡最便宜的牛排是NT170

低價位的只有雞排、豬排NT130

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臭臭鍋的老闆送上了餐具,湯匙很可愛歐

不是一般的鐵湯匙,比較小,圓弧水滴狀

平價牛排

自助醬料貴是因為臭臭鍋

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不過旁邊的飲料就是牛排可以取用的了

水壺是冰的冬瓜茶,有保溫的是熱茶米茶

這個天氣可以有熱的茶米茶真的很感心平價牛排

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還有冰淇淋歐!!!

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鐵扒豬排NT130

豬排比較小XD~~~

平價牛排

跟一般牛排店的豬排差很多,吃起來有種台台的味道~~~~

我努力的回想…才發現

原來,跟豬排便當的豬排一樣呀!!!!平價牛排

口感一樣,沒有帶骨,軟軟的還有便當店的醃製口味!

也不會說不好吃,但就是很奇妙~

畢竟我吃的是牛排店耶…平價牛排

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其實之前鴨慶就自己來吃過了

他說~這家是很熟悉的味道,因為跟我們自己從costco買回來的材料相同

濃湯也是上星期的cotsco蛤蜊濃湯,義大利麵醬吃起來也像

所以帶我來看看

不過才隔沒一星期,菜色就有點變化了

今天的不是義大利麵,而是一般的白麵

所以吃起來比較爛,鴨慶喜歡義大利麵比較多

我自己則還好,因為通常去牛排店不是油麵就是這種白麵

平價牛排

沙朗牛排NT170

因為這款c/p値高,所以鴨慶才帶我回訪

這裡最便宜的牛肉就是此款沙朗

可能也是costco的牛肉,所以完全沒有調味,可以吃到沙朗的肉質鮮美

這在一般的平價牛排店真的很少見

因為要便宜,牛肉就不能用太好

不好的牛肉就必須用調味來蓋過肉味

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而且肉大塊,又有厚度!!!

只要加點鹽巴其實就很好吃了

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最後送上了濃湯,我差點忘了還有這個XD~~

超可愛的,就像是波蘿麵包呀!!!

平價牛排

不過沒有太過驚喜的口感,就是一般的酥皮

平價牛排

不過裡頭的濃湯真的太嚇人了

鴨慶上次來就說這是costco的罐頭濃湯再另外調味製作的

對這點我沒有意見,畢竟costco的英倫濃湯也有一定的水準

店家也有另外加上洋蔥、玉米粒等再煮過

而且濃湯我自己也都會再加水,我也覺得太濃了

但是………….

這次老闆拿捏很糟,淡,非常淡……….

淡到沒有鹹味,完全沒有味道!!!!!

鴨慶說上次他來吃並沒有這樣啊~~(抱頭)

平價牛排

真的很尷尬,因為第二次吃變成這個樣子….

義大利麵不見了,肉醬味道也不同了

濃湯更是嚇人,完全不及格 ╮(╯ˍ╰)╭

不知道是不是因為我們是快要10點才去吃消夜,所以老闆累了呢??

 


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8 comments

  1. 呃!!!沒有從中央廚房出來吼!!!
    怎麼可以差很大!!!!!!!
    版主回覆:(12/21/2011 03:45:13 AM)
    啊~不是連鎖店怎麼會有中央廚房XD~~阿哈哈!!

  2. 乍看標題只看到紅屋,還以為是東區那家勒>"<
    聽鴨鴨形容的好奇妙喔這家XD
    版主回覆:(01/02/2012 04:25:41 PM)
    齁 那一家我一定會去吃的~等我!(握拳)
    鴨慶已經先偷跑吃過了>_<

  3. 顆顆顆
    應該是你沒有帶我去的關係
    所以味道變了
    不過10點我也睡了說XDDDDDDDDDD
    版主回覆:(02/20/2012 02:45:44 AM)
    那麼晚我們還是不要吃消夜的好!!(掩臉~~)

  4. 紅屋牛排就想到東區~
    可是配義大利麵又配臭臭鍋
    酷喔~
    牛排賣象還不賴說~
    而且有酥皮湯~
    老闆忘記加鹽麻~
    還是手滑加了兩次水~XD!
    版主回覆:(12/20/2011 01:36:47 PM)
    老闆加了很多水~~~~~~~~~~~~~~!!!!!
    他一定趕著要回家= =

  5. ㄚㄚ推推2~
    那酥皮濃湯賣相不錯
    可惜裡頭湯頭不佳
    會不會師傅換人做啦
    不然前後兩次差別很大ㄟ~
    版主回覆:(01/02/2012 04:37:45 PM)
    我也很想問問師傅~到底是怎麼一回事??

  6. 平民版本的紅屋嗎XD
    版主回覆:(12/21/2011 04:07:46 AM)
    太平民了XD~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  7. 還是吃阿舜好哩!!
    莒光路現在真的好多東西粗~~
    版主回覆:(02/20/2012 01:53:04 AM)
    要不要一起來全制霸XD!!

  8. OH~~~~~~~~~~~~~
    MY~~~~~~~~~~~~~~
    GOD~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    那是玉米稀湯
    版主回覆:(02/20/2012 02:44:11 AM)
    鴨慶第一次吃不是這樣的說><(抱頭)

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