(2)丹堤咖啡聖誕雙饗禮盒~微波/電鍋的聖誕餐 @鴨鴨美食館

店家官網	各分店查詢點此
平均消費	NT989~1299
雙鴨小叮嚀	家裡要有微波爐+電鍋才方便。完全適合店內使用的禮盒。如果你真的好宅又不想到處買食材比較適合
鴨評

有一天我收到花旗銀行信用卡的廣告，
可以在家享用的四人份聖誕大餐12/6前預購特價NT989

定睛一看，原來是丹堤咖啡推出的五星級Party雙主餐

咖啡廳,簡餐店,茶坊

可能是因為寒流太冷，加上跟男朋友口角心情不好

總之，我就失心瘋地在12/6最後一天下班經過丹堤去下訂了!!!!

我想:有烤雞、有德國豬腳，還有義大利麵跟湯，最後還有甜點

又是四人份，就算不請朋友來家裡吃飯，也可以兩個人分兩天吃掉

都不用出門就有東西吃，這樣很符合宅宅雙鴨的需求呀~~~~

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不過剛拿到的時候有點傻眼，這樣真的有四人份嗎?

要是真的開趴踢，這樣少東西端出來很沒面子耶…..╮(╯ˍ╰)╭

豬腳看起來還好，雞倒是挺大的

不過我很怕吃不飽，所以就只找了鴨慶跟鴨爸三個人一起吃

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東西送到店裡都是冷凍的狀態，但在你約定取貨的前一天，店家會幫你放在冷藏解凍

因為在烹煮之前要先解凍24小時以上!

我以為所有東西都丟到電鍋或是熱水滾煮就好

看到使用說明才發現真的不簡單啊~~~ˋ(′o‵”)ˊ

除了巧克力蛋糕可以直接食用外，其他的食材都要用微波或是電鍋蒸煮的方法

但是問題來了:

如果你家中只有一個電鍋，煮完烤雞以後再煮豬腳，那豬腳好的時候烤雞不就冷了??

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我想了好久，希望可以找到同時料理的方式

但是醬料包跟義大利麵都不可以連著袋子加熱

所以都要倒好在盤中，這下佔的空間又更大了!!!

不得已，只好把家中好幾年沒有用的微波爐從儲藏室搬出來

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普羅旺斯烤雞需要微波8-12分鐘，是耗時最久的一道菜，所以決定先解決它

每隻雞都有一公斤，並且選用國產CAS黃金雞

搭配匈牙利紅椒粉、香草調味料，是已經都醃製處裡好的成品

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烤雞在微波爐時可不能閒著，所以用了瓦斯爐煮濃湯

茄汁龍蝦濃湯700g，份量倒是很足

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可是所謂龍蝦，其實是用小龍蝦高湯的意思，根本沒有龍蝦肉在裡頭啊~~

我還奢望裡頭有任何的海鮮料

但其實就只有濃湯，全部都是液體的口感我很不喜歡~

可是又很濃稠，入口有沙沙的錯覺嗎??

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帶著酸味的蕃茄濃湯，我覺得跟喝泡出來的調理包沒有太大不同

買個X寶去打個蛋花就很好喝了………

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同時間還要利用電鍋!!!!

把義大利麵跟醬料全部裝在碗中準備一起丟入電鍋

香蒜野菇醬味道非常重，開袋子就有好濃白醬跟蒜味飄出

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義大利麵倒是很方便，因為只要熱就可以吃了

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裝盤以後倒是出乎意料的好吃，很有這麼一回事呢!

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此時烤雞好了!!!!!

不過端出來的時候賣相不是很好，沒有金黃外皮感覺微波後留著水氣

看起來真的不太好吃呀~”~

其實禮盒上面有說明:最好的方式就是微波以後再用烤箱烤

可是我家的烤箱沒有大到可以放入一整隻雞，只好先作罷

但是第二天再用烤箱烤熱以後，雞皮呈現焦脆，就變成非常好吃啦!!

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阿爸很認真的將這隻一公斤重的雞撕成小塊

雞油、香料都四溢，有烤雞的味道出來真的有吃大餐的感覺了!!

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德式煙燻豬腳600g

非常有膠質的豬腳，另外附酸菜跟芥末醬

放入微波4-7分鐘，或用電鍋蒸煮15~20分鐘

當然最好還是烤箱烘烤更美味!

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跟豬腳比起來，酸菜真的附太少了

因為豬腳的膠質多，要有酸菜才可以去油膩呀

這顆豬腳也比想像中的大份量，連著豬腳皮的部分一起切來吃也不比外頭餐廳遜色

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這時候就會發現…..三個人吃真的太撐了XD~~

因為烤雞不難吃，加上豬腳就有兩份主餐

義大利麵每人也分到80g，比一份艾隆小的義大利麵還要多

要說當party餐有點勉強，但是小小的家庭聚餐還足以應付!!

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最後的巧克力雪藏蛋糕就真的吃不下了~~

喜歡巧克力的人一定也喜歡這個巧克力雪藏蛋糕

因為濃濃的巧克力就像布朗尼一般，還可以吃到巧克力醬流瀉般的濕潤口感

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不過買回來最主要就是想要當阿宅吃大餐的

最後變成沒有瓦斯爐沒有微波爐一樣不能煮

這樣叫沒有廚房的外食族怎麼辦啊>_< 猛然一想，也難怪丹堤另外推出NT1299還附送四杯飲料的來店價格要應付店內的客人需求，微波對店家來說是最方便的料理方式了想想我也是貪便宜，想說四個人不用一千元所以試試除了湯點以外，倒也不會太難吃只是對微波食品一直都沒有好感的我，覺得還是去市場買現成烤雞比較划算因為買回來要圖方便，結果煮來煮去還是很麻煩啊~~~ 超冏! 咖啡廳,簡餐店,茶坊

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