中和市員山路504-1號 |
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平均每人消費 |
NT400+10% |
刷卡 |
可 |
雙鴨小叮嚀 |
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鴨評 |
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這是愛吃蝦蟹料理的鴨慶爸指定父親節要吃的餐廳
但是這一切都是因為,鴨慶爸看到“活蝦、活蟹一律399”
翻開菜單就會發現,原來是每道399元
爸爸以為是每人399元可以吃活蝦活蟹吃到飽啦~~
食潮在環球購物中心、米亞咖啡廚房附近
內部裝潢非常好,看起來又新又乾淨,和一般雜亂的熱炒店風格不同
桌與桌間還有隔板,讓用餐有區隔性,不會比鄰而坐
桌椅都很時尚,可以看出店家想要把蝦蟹的熱炒改往較高級的路線
不過桌椅的擺設有問題,因為我們坐在靠牆內側,要出入都必須經過外面的桌
所以上菜或是離開座位都要經過其他人用餐的椅子背後,這點很困擾
在餐廳內你就可以看到活生生的蝦蟹在水箱中
還可以見到廚師當場抓的樣子
所以食潮才敢說自己是”活”蝦蟹料理餐廳啊!
店內白飯免費台式料理就是這點有人情味
最進去永康街的館子都好高級,白飯都要另外付費的
食潮最引我注意的不是蝦蟹,而是特調的果汁
不是濃縮汁而且滋味不錯,特別好喝不一會兒就會被拿光了!
芒果、葡萄、柳橙汁NT80(限量)
菜單上還另外夾著新的主廚推薦
一般的菜單料理可以在店家網站上詳見,夾著的新菜是沒有在一般的點菜單上
鴨慶爸爸難掩失望,而且嫌價位太高,但為了讓大家吃飽,我就負責拼命點菜~
鐵板鴕鳥肉NT200
第一道菜端上來有點傻眼,因為分量實在不多!更別提我們這次有九個人!!
是説真的不難吃,所以還可以接受。
鴕鳥肉特別軟嫩,比雞肉有嚼勁
炒高麗菜NT90
葉子切太大片,炒起來不清脆
影響整體口感,一吃就知道不是梨山高麗菜~~更沒辦法好吃了…
三杯中卷NT200
這麼大的鍋子但是空的很!
我想200元的份量就是這樣,但是如果沒有要裝那麼多,
容器的大小可能要挑一下,不然視覺上會覺得好沒有價值
三杯味道還不錯,不會過重過鹹
但如果是為了要吃中卷,應該很不過癮
而且我第一次看到三杯裡頭有放豆腐!!!
但是我要很認真的說,這個豆腐真的好吃!!!
超軟超嫩,超香!沒有想到三杯中卷也可以和豆腐一起炒XD
胡椒鳳螺NT299
好大的甕可是鳳螺只有十來個
外層盡是厚厚的調味料,所以此道很重口味
沙律蝦球NT160
翻成白話應該是:炸蝦上面淋沙拉醬
蝦球外頭的粉不好吃,蝦子又小,因為沙拉淋的過多擺盤顯得很雜亂
南洋咖哩蟹NT399
比起來這道倒是看起來漂亮很多
螃蟹都是鴨慶爸的
鮟鱇魚味噌鍋NT399
味噌味不濃,其實不會難喝
但我想以價格來說,這碗湯真的挺貴的
撈起來的料就是這樣….399應該可以吃整尾魚
胡椒蝦NT399
採用頭大的泰國蝦,還是只有10隻左右
幸好是大肥蝦,所以蝦子老饕一定不過癮,但對我們這種可有可無的客人來說
有吃到好吃比較重要!!
不過蝦子沒有預期中的新鮮,價位也不是很漂亮
脆皮酥斑鳩NT150
這道是好吃的!但是是我一個人的分量,多人不宜
皮脆肉香,即使只有150元還是很認真的用鮮花裝飾
特製油雞NT160
特製炸蝦沙拉NT130
若以130的價位來看,這道倒是挺豐盛的!!!!竟然有六隻炸蝦
但是一分錢一分貨這個真理是永遠不變的
所以粉很厚,但蝦子很薄
鹽水蝦NT399
鹽烤蝦NT399
因為不曉得菜色分量,所以我們通常是後面才加點
但是假日人一多,廚房就會亂,菜色也會出錯
這道脆皮肥腸NT160就在隔了很久我們打算要離去時出現了!!!!
其實食潮就像是高級裝潢的熱炒店,為了追求時尚所以調整了自己的方向
在菜色上降低價格,但硬體上追求卓越
所以你可以刷卡,帳單還會用電腦打印出各道菜色
當然就比熱炒店多了一成服務費!
可是降低價格分量也減少了,多人聚餐就必須考慮這點
店家沒有特別載明大中小份,客人就只能在數量上作增加了
那怎麼算9個人吃四千多元,其實也不划算呀!
這天用餐還遇到一個很嚴重的問題
因為炒蝦蟹有辣,所以廚房冒出了非常嗆辣的味道
整個店內都瀰漫著刺鼻又刺眼的辣,讓人非常不舒服,忍不住要咳嗽
簡直無法久待在室內,空調跟抽風是絕對要注意的問題!!!
總之,這裡適合重視環境或請客要面子的人
要經濟實惠還是參考延伸閱讀~~
活醉蝦 |
湘鼎坊 |
蝦霸子 |
狠蝦 |
延伸閱讀
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寶貝兒,我覺得用熱炒的角度來看的話她好貴喔!!!!!!!!!!!!
那我還覺得蝦霸子可以吃到很多蝦還比較OK一點,他的菜都好少>"<
拍拍,沒關係,我們最近踩的雷夠多惹,我們要去吃好吃的漢堡兒了!!!!
版主回覆:(11/03/2010 04:11:11 PM)
被指定要踩雷 還要自己掏很多錢
真是奇妙的經驗啊(菸~~~)
幸好我現在是小鳥胃 所以不怕吃不飽歐(阿??)
鴨寶貝~
這餐感覺好虛喔….
但沒想到鴨慶爸爸也跟我們一樣
容易被廣告所騙….XD
還有你的文章有重複的圖文喔!
讓我以為我鬼打牆了….(飄)
版主回覆:(11/03/2010 04:15:42 PM)
因為我鬼打牆~~~XD~~~~~~
很虛還要四千塊哩~好傷心歐~~
我現在都不喜歡去蝦子吃到飽的店了
雖然口味選項很多
但是都不道地也不滿足阿….
版主回覆:(11/04/2010 12:32:58 AM)
原來寶貝你也愛吃蝦阿~~
沒有人幫我剝我都懶得去吃耶~
結果我都去吃火鍋的~~
ㄚㄚ推推3~
看來店家各方面都應該要再加強囉
以前有朋友告訴我胡椒蝦很好吃
胡椒蝦我沒吃過好想吃吃看~
版主回覆:(11/02/2010 12:36:30 AM)
喜歡吃蝦子的真的好多歐~~~
可是我好懶的剝殼~~
鴨
你的文有重複到喔
我還以為我眼花嚕
我看到標題也以為是399蝦蟹吃到飽低說
版主回覆:(11/01/2010 10:29:44 PM)
因為我真的眼花了 竟然重貼哈哈XD~~~~
是不是~~大家都騙去吃了啦~~
孩子~做得好!
我每次經過這都很好奇說 想不到妳去試了
還好我沒去
一直以為是399吃到飽…= =
版主回覆:(11/02/2010 11:39:26 PM)
是不是~~這是戰術!!
真的會以為399吃到飽啊~~(淚奔)
寶貝 愛吃蟹的話 強力推薦十二籃!!!一定要帶老爸去試一下!!!!
蝦子我覺得還是去菜市場買活蝦回家自己煮比較過癮
感覺妳最近一直在踩雷 可是我看得好開心啊!!!(耐安哩冏")
版主回覆:(11/08/2010 12:14:59 PM)
我要快點作筆記~~~
小倩~~人家不會剝蝦殼~~~(張嘴)~~~~~
妳一定覺得超級無敵空虛的啦‥‥
版主回覆:(11/08/2010 12:24:27 PM)
我連鳳梨蝦球都沒得吃 可惡>_<