最難預約、要等最久的牛肉麵–門前隱味，因為板橋舊址屢被檢舉
老闆索性拆了那塊攤子，另覓新址再出發。
在沉潛將近兩年的日子中，門前也沒有閒著，除了開發許多宅配商品因應疫情
也和許多品牌跨界合作，GU服飾、A Light酒吧、恆隆行、小七7-Eleven、蝦皮、羅技、新光三越….
與柴窯製造所推出的超厚煙燻培根、獨家販售近江和牛、伊比利豬、日本皇室獻上米
(5)新北板橋。門前隱味(已遷址)~一天只賣30碗的預約制牛肉麵，只與有緣人相聚話家常的溫度(預約方法/位置索引)
門前隱味空軍三重一村
住址: 空軍三重一村 新北市三重區正義南路86巷30號
電話: 0978-176-671
消費注意事項: 牛肉麵預約制，旁邊咖哩店不需要預約。
門前隱味訂位方法(隨時更新)
臉書粉專不定期開放預訂方法，目前都是兩年前就因為好友日一直訂下去的老客人。
1. 找老客人帶你去
2. 到門前隱味神秘社團搶釋出位置。每天11:00 在心臟病邀請卡貼文下搶頭香留言。
3. 官網釋出取消的位置
4. 店家不定期舉辦活動，販售位置 (請留意粉專)
門前隱味怎麼去
空軍三重一村很大，門前隱味在福德南路門口，一進來右手邊就會看到眷村遺留下來的紅色大門
勇敢走進，發現別有洞天! 是門前隱味與姊妹品牌: 一星名店人生的咖哩味
門前的小院子讓門前隱味的腹地變得開闊，藍天綠蔭，與帶著歷史感斑駁的老屋子
讓隱味幽幽地透著家的氣息。
🚗停車場: 光興國小地下停車場、 越鑫三重場停車場：光興街、三重區忠孝橋下高灘地臨時停車場：環河南路與大同南路交叉口
🚌 公車 211、221、261、306、704″正義南路底” ；”光興國小” “三重天台廣場”、”三重郵局”
🚇 台北橋站
牛肉麵套餐價位
牛肉麵、春雨、豆干界中的霸主、加了番茄的辣椒、熱茶、甜在心麻糬、飲品NT499、
🍸酒精飲品套餐NT599
單點品項: 牛肉麵 $351 甜在心麻糬 $91 無酒精飲品 $91 春雨 $61
門前隱味新環境
空軍三重一村是舊有的眷村改建，所以整棟的老公寓就是最有味道的裝潢
大叔利用院子空間與頂樓，營造出超 chill的戶外用餐空間
一星名店人生的咖哩味不需要預約，咖哩飯就能在這些空間用餐。屆時開放晚上用餐，還能變身成餐酒館
那扇門與鐵框架，是過去門前隱味起家之處。
大叔也把它們搬過來，延續珍惜與重視之意。
珍惜所有相聚的緣分，珍惜這一切得來不易的努力，且重視。
室內空間與咖哩店共用
推開另一扇門，是再熟悉不過的一隅。
復刻原來的攤子，後面的招牌也原封不動放上了!
大叔對照以前的照片，把櫃台上的擺飾都放了回去
除了大一點點，從本來只能坐五個人，還要背靠著窗戶的小店，改成現在可以坐六個人，屁股還能往後挪呢!!
第2271天的老湯頭
熟悉的味道，一樣有寬麵和細麵可選；辣柞菜與豆乾界中的霸主
端盤子時莫名有種感動。
這一路要撐過來有多難?不只閒言閒語多、酸民多，還有Covid-19攪局。
現在的門前隱味不再是當初斜槓在門口煮煮、圓一個夢而已，
門前隱味成了一個文創品牌、一個老闆挑戰自己的人生成就，也是我們這群老顧客的一個歸屬。
湯頭似乎沒有過去濃郁，大叔說還煮得不夠久，看是要越晚來越上軌道的。
內用限定的桑椹泡泡。甜度剛好，還能吃到桑椹果粒。
吃牛肉麵或咖哩飯時有冷飲，真的要飛上天了!
夏日檸檬搭配了冬瓜糖與檸檬，簡直黃金比例，超迷人，好喝到想再續杯!
也可以選冷泡茶
新產品春雨絕對是嗜辣者的愛。冬粉是女兒超愛的食物，但是辣度真的太高，嚇壞我了 XD
現在套餐還有甜在心麻糬~日本豆皮包麻糬，不用花生粉都甜在心!❤❤
鴨評/小叮嚀 
- 最近消費日期:2023/ 09
- 空軍三重一村重新開放，規劃了許多展與活動，很適合一日遊
- 牛肉麵延伸閱讀
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