台北土城。延吉街夜市:黑武藏精緻十元壽司專賣店 @鴨鴨美食館

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整個延吉街不只一家賣10元壽司

但只有這家生意特別好

當然，跟可愛的年輕妹妹現場手作壽司，一定脫不了關係~~~~

這家黑武藏壽司攤子專賣10元壽司

其實之前也不是這個樣子，也是個普通的小攤

但自從設計了可愛的圖案以後，真的變得比較吸睛

路過都忍不住要看他兩眼(是可愛的壽司人不是正妹啦XD~~)

所以說~做生意真的要懂行銷阿(菸~~~~~)

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做壽司其實很危險，因為夏天溫度高所以東西很容易腐敗

我既然在這裡走跳這麼多年了，怎麼可能沒有吃過他們家

但是前幾次的經驗都不是很好

壽司米飯太乾硬，或是食材味道也怪怪的

所以我後來都不太敢買，畢竟新鮮度跟日本料理店還是有差啊><~~~ 不過有了logo設計的黑武藏似乎有所改進這次去，壽司攤子竟然有玻璃罩這樣乾淨多了，才不會擔心有蟲黏在壽司上阿╮(╯﹏╰)╭!!! 土城宵夜,土城延吉街夜市,平價壽司,平價店,茶碗蒸,路邊攤

因為快要午夜了，壽司種類剩沒有幾種

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以10 元壽司來看，這樣的確很有水準

總之不能用日本料理店裡面的標準來看，不然一定會嫌比較乾硬或是沒有太新鮮

所以聰明的媽媽們都會請可愛妹妹現場包

你可以指定你要的種類，如果還有材料妹妹也不忙的時候就會現場幫你料裡

那口感一定會比放在攤子上一陣子的好阿!!

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像這種有生魚片的就一定要從冰箱拿出魚來切

現做歐!!

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壽司的種類之多，你可以到現場看

不過如果一個人指定10樣，來兩個人訂購妹妹就要現場做出20種

也太辛苦她了~~
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另外除了壽司，還有賣酥皮濃湯

這個我也買過，不過湯沒有好喝，放在保溫箱中酥皮也不可能會酥

花40元就不太值得

我會去牛排店當場點帶回家

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黑武藏現在既然有自己的圖案

所以袋子也特製呢!!
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壽司妹妹也有制服，印上自己的Mark

真的好可愛歐>_<~~~

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這是正在製作客人要求的壽司，看著壽司妹妹認真的身影~~

這樣的10元壽司令人印象深刻，也看出店家努力經營的成果

要做出市場區隔性才會成功阿!!!(捻鬍子)

黑武藏精緻十元壽司專賣店：可愛美眉手作10元壽司

但花了10元，你就必須用10元的高度去看他

只要不是吃到臭掉跟乾硬的冷飯

這樣的表現我覺得不差了!

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