(4)台中西區。日出修道院～台中最佳文創伴手禮 @鴨鴨美食館

店家官網	台中市西區大隆路29號電話:(04)2328-9410 營業時間:12~22:00
平均每人消費	NT200上下，可刷卡無服務費
用餐時間	2011/06/12(日)中午
雙鴨建議	台中共有四家門市:日出、旅人、修道院、土鳳、宮原眼科
鴨評

第一次到日出，是前往大地，那獨棟的氣派和極佳的服務

讓我印象深刻，也愛上了日出的商品創意

糕餅烘焙

日出在台中有五家分店: 旅人、修道院、日出、土鳳、宮原醫院

每家分店都會有自己的特色和走向

這次住在長榮酒店，所以就近到了修道院和石二鍋精誠店

糕餅烘焙

日出是囍字大紅院，修道院則是肅穆的僧侶憩所

店家為了呼應主題，也很認真的在店前擺放教堂的長椅

糕餅烘焙

店內的服務小姐制服也超有趣，是僧侶的長袍

小姐說話溫柔婉約，不厭其煩的解釋，但又保持一個距離讓你慢慢挑選

沒有壓迫式的推銷，讓人不買也像是參觀博物館的賞心悅目

糕餅烘焙

和大地一樣的是用厚重的木頭櫥櫃裝潢

古典雅致，有著濃厚中國風

糕餅烘焙

每個櫥櫃都是精心打造的文創商品

只要你慢慢佇足，細細端詳，你會發現不同的商品都有不同的特性

糕餅烘焙

這是我最喜歡的茶食書系列

將糕餅點心作成CD和書本的樣貌，每本書和CD都有自己的故事和茶點本身結合

糕餅烘焙

雙囍茶罐、紅燭茶罐NT450，非常厚重的瓷感，不附茶

上次在好丘買過雙囍茶杯，這款也很適合送給新人

糕餅烘焙

紫米花茶系列NT230

我上次買了迷迭香紫米花茶味道真的很養生又清新

作成樓房帶穗，是體面的伴手禮

糕餅烘焙

日出現在也進軍蜂蜜界，從NT220~NT390不等

有野花蜂蜜、柚子蜜、龍眼蜜…等

蜂嚐百花釀蜂蜜，人嚐群書明真理

賣個蜂蜜都要提醒大家多看書，你說老闆是不是很認真!!! <(￣︶￣)/ 糕餅烘焙

櫃子中正是日出聞名的乳酪蛋糕

可是我要從台中提回台北實在太不不方便了，所以伴手禮方面沒有辦法考慮

糕餅烘焙

為了可以帶走，我都買另一名產-土鳳梨酥

日出的土鳳梨酥也是很有水準，你可以吃到完整的土鳳梨纖維

糕餅烘焙

到店內小姐都會奉茶，熱情的招呼

糕餅烘焙

多款商品任你試吃，你可以吃了再決定要不要購買

畢竟大家口味不一樣，要送人也想要挑自己覺得好吃的比較有信心

所以我都在現場吃乳酪蛋糕~(好孩子不要學XD)

糕餅烘焙

日出還準備了印章讓你珍藏作紀念

來這裡就算沒有帶走喜歡的商品，也可以帶走日出的印記!

糕餅烘焙

關於商品的細部介紹

茶食CD系列，選六片送一片NT99的茶食CD

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荷蘭傳統餅NT99

荷蘭餅是軟的，去年聖誕節有朋友送我們一盒

焦糖味好重，好甜，可是很好吃呀 (─.─||||

盒面印有1726年荷蘭人繪製的台灣地圖

糕餅烘焙

台灣藍鵲-黑芝麻花生糖NT99

有在地台灣意識的日出，將關懷這片土地的用心也表諸於產品上

CD盒上是Emily Dickson的詩作”Hope Is the Thing With Feathers”

I ’ve heard it in the chillest land,　
我曾在冷冽的境地，陌生的海域上，
And on the strangest sea;　　　　　　
聽聞這寧謐的曲調；
Yet, never, in extremity, 　　　　　　
但即使在最艱困時
It asked a crumb of me.
牠也不乞討碎屑一片

一面呼應了藍鵲這台灣特有的鳥種面臨環境艱困的苦難

卻也展示出面對狂暴侷限中，對希望的永不幻滅

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