(2)台北大安區。PAUL(仁愛店)~百聞不如一見，相見不如懷念

店家網站	台北市仁愛路四段107號(仁愛圓環) 電話:(02)2771-3200 營業時間:08~22:00
平均每人消費	NT350以上，可刷卡，另加10%服務費
用餐時間	2011/07/3(日)下午
雙鴨建議	價格高昂，錢都花在裝潢上。頂多試麵包
鴨評

有時候你必須要承認，命中註定就是有這麼一回事

怎麼換都是爛男人不聽勸，那就是本身屬於易卡到陰的體質
(不是眼睛沾到螺肉那麼簡單的啊╮(╯ˍ╰)╭)

人家怎麼警告，你就是要去吃吃看被炸到五雷轟頂

然後淡淡的說，它真的又貴又不好吃

那就是生來不信邪加上死鴨子嘴硬，

這種人也不是懷個孕坐月子調身體就可以解決的

所以不管Nancy已經有圖有真相說不怎樣(點此)

或是知名部落客Ivy說它言過其實(點此)

就連靜玉在msn跟我聊天都說:Paul還好耶~~~~

我還是決定要去吃……
        

Paul是已經傳承120年的法國百年品牌

2008年正式在台灣營運，目前全球已經有550家分店

根據官網表示，Paul最早是1889年Charlemagne Mayot 和妻子在位於法國北部靠近里耳的跨斯鎮上經營的小型麵包店

傳到目前是第五代，仍堅持用古法製作麵包

長達七小時的烘焙，以製作出樸實的麵包

所以今天出人意表的下午茶
是不是我們重點放錯，都沒有吃法國麵包專攻甜點的問題呢??(歪頭)

早在一個星期前就訂位了，但是PAUL不愧是仁愛路大安區的貴婦指標

所以假日訂位早就滿了，我們是吃飽飯悠閒地慢慢走去排隊

反正現在有哀鳳，時間都很好打發啊~~

不過等待的時候PAUL到處都是陷阱

因為蛋糕櫃跟麵包櫃都好看的要命

光彩奪目，珠光粼粼~~~我都被閃瘋想要每種口味都包走吃了!!!!
○(*￣︶￣*)○ 

我對單純、豪邁的法式麵包很沒有阻擋力

跟包餡的麵包來比，我更喜歡雜糧抹著奶油或是法式夾生菜呀!!!!

下面的燻鮭魚，你舌頭吐太多，都漫出來了!!!!!o(‵▽′)ψ

嚐了一下試吃的麥香圓麵包，真的很有彈性，嚼感很好

外頭的麵包皮還卡滋卡滋的，會越咬越來勁!

旁邊甜點櫃五顏六色，正適合填補我們黑白的勞工人生啊

馬卡龍12入NT650、大馬卡龍一個NT250、修女泡芙一個NT195~~

幸好我還有看到價目表，沒有被少女的酥胸誘惑

忘記我是勞工的事實(少女夢這麼快就初醒了啊
)

就像是閃耀的寶石，紅莓塔NT195/片，黑莓塔NT225/片

反正等一下午茶套餐可以任選甜點，我一定要選這麼貴的!!

(￣y▽￣)╭有酥皮跟派皮攻擊，我的理智就會蕩然無存啊~~

一撇頭，看見結帳櫃檯旁邊放著外帶盒

這麼有質感!!!這不就是文青會買的東西嗎???
 <( ￣^￣)︵θ︵θ︵θ︵θ︵θ︵θ︵θ︵θ︵θ☆( >_<)~誰跟你說的

為了滿足我帶走但又不想花錢買盒子跟環保袋的貪小便宜

我開始打主意，要買一個派回家慢慢吃~~

不過一個寶石紅莓塔八吋要NT1500，黑金的黑莓派要NT1800

跟上面的麵包蛋糕比起來，這裡的茶可真便宜!!!!

跟大創一樣的價錢!!每瓶NT32

共有櫻花紅茶、枸杞普洱、櫻花綠茶、玫瑰烏龍茶四種口味

很輕易的我就全制霸，每罐都帶回家了~

買四罐還買不起一片派哩(╰_╯)

約莫等半小時換我們入座了

再慢一點，我都不知道會頭殼壞到哪裡去，又買了什麼回家= =

雖然甜點很貴，不過PAUL的裝潢真的很漂亮，木頭裝潢有法式鄉村風

但是內部用餐區又有著法式宮廷的貴氣

PAUL行銷做的很好，才會口耳相傳以高級法式麵包店著稱

連桌上的紙墊都拍的那麼引人入勝

麵包張開嘴說:吃我吃我!!!!

我從紙上就感受到了!!(是麵包神的招喚啊~~)

PAUL也有主餐鹹食，不過我們吃飽中飯才來的

吃個甜點都要三四百元了，午餐也在這裡打發絕對要花掉一張小朋友

我們四個人點了雙人份的凡爾賽宮廷饗宴NT760

一人份的巴黎異想世界兩套NT340X2=NT680

飲料只能挑NT120以下，超過要補差額

老子曰茶就是花茶系列

純白的瓷具是貴婦下午茶的基本配備

不過熱茶送上來，就是丟茶包，好傷心的感覺~

茶味、花香味都是淡淡淡淡淡~~的……….

巴黎人巧克力NT180

還要補差價NT60才有這一杯，上面和飲料一樣高的奶油真是嚇死我了!!!

香橙巧克力NT210

還要補差價NT90，這杯真的貴死人!!!

更慘的，它這麼貴是因為它是純的巧克力下去融化的

融的化不開，就像是喝液態的巧克力，完全沒有水感

甜跟膩都不足以形容，喝下去馬上有股窒息感

沒有熱愛純巧克力的人不要輕易嘗試!!!

更不要說，我們還點了巧克力千層派來配這杯熱巧克力……..

總共四份的下午茶套餐送來了!!!

以下就是四份甜點全部歐（⊙ｏ⊙） 

凡爾賽(雙人):巧克力x2，葡萄蝸牛捲x1、甘那貝小點x4、馬卡紅x2
甜點任選x2

巴黎的異想世界(單人x2):甜點任選x2、小泡芙x2x2

甘那貝小點X4(凡爾賽套餐附)

四片法式麵包上頭燻鮭魚跟燻火腿

That’s all!

非常純正的法式簡約吃法，沒有太重或特別的味道

糖粒小泡芙X4(巴黎套餐附)

外頭裹著珍珠糖粒，裡頭沒有餡料

有點類似日式泡芙脆皮氧化之後的濕軟口感

完全吃不習慣，也不覺得這樣的空洞口感怎麼享受>_

巧克力1001頁千層派NT175、草莓1001頁千層派NT225

看到單點的價格有沒有倒退三步???

究竟是怎樣的金箔加持，可以讓一個小小的派賣到兩張國父去??

因為派皮較硬，服務生特地來幫我們切成四份分食

PAUL的服務生穿著可愛的白袍，還有可愛的廚師帽

活脫脫就像是法式麵包店中工作的學徒

有受過訓練的就是不一樣!!!

輕而易舉就分成四小塊，而且還沒有把卡士達醬擠壓出來，

還是保持著優雅的1001頁呢!!

Nancy拍的側面比較漂亮，我的照片怨念太深都蒙上一層霧=..=………

其實千層派中的卡士達醬很不錯，滑順又不過甜，很好入口

脆皮也好吃，裹著糖霜帶著香脆

我想最大的原因還是在價格太高

再怎麼好吃，也不覺得值得花這筆錢去吃這一塊派呀 (─.─||||

黑莓塔NT225、諾曼第芙朗塔-蘋果NT195

黑莓塔沒有想像中的甜，淡淡的莓果味，也不會酸

是很中規中矩的味道

沒有太大的味覺刺激我不遺憾，那正有種純正莓果不人工的感覺

只是我喜歡吃厚塔皮，只有醬料跟黑莓很寂寞，我需要派皮麵粉的加持!!!!!

再來就是一片這樣就要NT225

沒有龍飛出來當然會大哭!!!

蘋果派只有淡淡的肉桂味，幸好還有切塊蘋果不會太崩潰XD

一切問題都出在定價上~~

PAUL一片NT195，Top王子洋一整個蘋果派只要NT199

摩艾買給我的橘村屋也只要NT225有一大個

大嬸們還是團購慢慢吃就好..(飄走)

四個人的下午茶共吃了NT1700，每個人四百多塊

法式料理雖然貴

但羅布松Robuchon a Galera或亞都麗緻都有令人驚豔的感覺

老PAUL~~~你為什麼歪掉了???

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法式甜點延伸閱讀

Ladurée

珠寶盒

MGM咖啡餅店

nancy的paul

Robuchon

深藍咖啡館

亞都麗緻

半島酒店

 

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