有一年，朋友送了我一顆金桃家的草莓大福
對，只有一顆!! 🙄 🙄
因為跟著團購他也只能分到一盒，所以到貨當天就拿一顆來分著給我吃XDD
天啊，真的不得了地好吃！！！！！
我從沒吃過這麼軟Q又不厚皮，能夠兩口就吃完的大福 😳
難怪團購宅配也得用搶訂的….就跟士林宣原的草莓蛋糕一樣，每每開放預購就秒殺啊～～～
告訴你大福多好吃
草莓大福是招牌，但買不到真的不要傷心，因為每種口味真的都好~好~~吃!!!!!❣️💗❣️💗
樸素、雅緻的紙盒，簡單刻劃上金桃家logo
側面標記各個口味
打開就叫你: 大口吃吧!!!!
大概是怕油墨接觸大福，所以採用壓刻方法，像是隱藏彩蛋一樣，要認真看喔!! 🙂
這是我的第一顆金桃家草莓大福，紅豆餡
那時候朋友大老遠騎車拿來”一顆”，還捏到有點變形，我就直接吃一口沒有多想
咬一口以後馬上手機拍下這張照
因為下一口大福就灰飛煙滅，粉都沒留在手上了…… 😳
金桃家的大福都是當日現做，所以拿到馬上吃最棒!
但離開冷藏不要超過兩小時，因為有水果所以放冰箱最多三天內要吃完
剛從冰箱拿出來我建議先回溫一下，讓大福皮恢復本來口感才好吃
溫度較低的狀況下皮會有點硬，那可不是本來的水準啊(非常重要非常重要非常重要非常重要)
為了彌補家人都沒有吃到的遺憾，我就現場排了一次、網上搶了一次XDD
想說離娘家這麼近，幹嘛還跟全家團購呢? (對，全家居然有發起金桃家團購XDD)
我還怕宅配要冷藏沒有現場吃到的好吃啊(攤手)
紅豆牛奶餡NT220/盒、紅豆餡NT170/盒、奶油綠豆餡 NT170 /盒、抹茶餡NT220/盒
你喜歡生果子嗎?
我不是螞蟻人，所以我很無尬意 🙄
到日本舉凡和果子、大福、銅鑼燒、饅頭、最中……我都很怕吃裡頭的餡
真心無法感受它們的美好啊><
金桃家真的超適合愛吃又怕甜的台灣人
即使設店在甜之王國台南中，還保有自己的純真
剛剛好的甜度，大概是微微糖…..配上細綿的大福皮，加上自然酸香甘甜的新鮮草莓
這天衣無縫的甜蜜搭配，彷彿精心計算過絲毫不差，讓人不能抗拒地就一口享盡……
(擦一下口水先…..)
抹茶也是很神奇的組合，沒有搶過草莓滋味
稍微地點綴味蕾、摻點茶的甘苦
奶油綠豆餡也是超好吃，一人可以一晚就吃一盒，絕對不誇張 🙄
沒有草莓的口味也不讓人失望!
芋紅豆 NT150/盒
我對芋頭沒有特別愛好，可是芋泥火山之類的甜品我完全不接受…太過會嚇人啦><
所以這款芋泥搭配紅豆餡特別討喜，可以吃出食材本身特色
稍微搗成泥的芋頭和紅豆都散發著原本的迷人口感，沒有過多的糖和其他添加物影響味蕾
但怎樣都比不上這口味給我的震驚
檸檬重乳酪芋頭 NT210/盒
其實是因為排到我的時候只剩下這個口味可以選，不得不買這樣 😳
檸檬重乳酪聽起來就是蛋糕的品項，怎麼會拿來放在大福裡頭……而且還要加上芋頭…..
這口味太新，我不忍嘗試啊~~(奔)
但只要試一口，你就會打開全新視野~~~
沒想到蛋糕也可以放在大福裡!!!!!!
而且是很認真的蛋糕，連底下的威化餅都有這樣XDD
芒果奶油白豆NT200、香蕉紅豆NT160
夏季限定的芒果口味!! 這次跟著別人的公司團購(為了吃可以牽很遠XDD)
滿四千元不用運費，還每盒折10元溜~
分給同事，大家紛紛問這是哪一家，怎麼這麼好吃!! 盲測成功~~~Y^^Y
一盒六個真的很好消耗，因為我都一顆兩口吃完，皮超軟超好吃的啦!
香蕉紅豆也不甜，我覺得表現比芒果傑出!
現場購買
1. 永康總店
大福源起江戶時代，金桃家也十足日式風格，木造門面跟素雅的灰石牆面
這麼美的建築，如果是可以內用的餐廳一定是網美打卡熱點
門上的招牌logo真的好美
金工鑄鐵、木工鑲琉璃
後門上的實木門把太顯眼，一定常常被顧客打開要問事XDDD
吊牌真的讓人莞爾 😆
11點營業是給已經預訂的買家取貨時間，現場販售要15:00開始 (週六提早14:00)
但因為是現場製作，所以預訂單量太大的時候就沒辦法現場販售，請務必確認粉專公告
看到今日滿單的牌子就可以回家了~~
就算有現場販售，但因為都是處理完預訂之後看剩下多少，所以有可能排到你的時候就被前面買光了QQ
店家會依照現場狀況限制購買數量，因為都是新鮮製作，貨源、人力都有限，大家就不要為難他們了
佛系購買~對每家店都一樣啊!!!(雙手合十)
今日的口味會掛在窗上
2. 金桃家2號店
住址: 台南市中西區康樂街283號
每週一固定公休，其他日跟著本店休，13:00~售完
網購方法
預購日都會預先公告，比如11月開始草莓大福預訂，可宅配也可自取
- 全品項大福購買20盒以上每盒折10元
- 全部商品滿4000元免運費(外島滿6000元免運)！
大福每日數量有限，所以隨時注意官網、臉書訊息去下單
去年11月因為店家那邊金流問題所以我網頁卡住沒有搶到，
但是後續有人沒有付款就釋出額度，即使我心儀的取貨日已經完售
但退而求其次還是讓我訂到四個口味(轉圈)
所以認真做功課抓緊時間、多方下單搶網速…真的沒有就隨緣沒關係啦!
2021過年時我也現場吃不到，總是輪到我了齁(開心捻鬍子)
可能疫情影響大家錢都花在美食、旅遊，所以開放預訂以後就滿到三月，目前現場都沒有貨喔!!!
3月預計要開放新一波數量，想要抓住草莓尾巴就認真追蹤粉專訊息囉! 😀
約定時間到了，自備保冷袋來永康店取貨，紙袋要另外付費喔!
店家通常都在裏頭包大福，所以櫥窗沒有人就按一下鈴
僅此一家別無分號，也沒有跟代購合作，都是民眾自發 XDDD 我還有朋友是經過全家團購，這個我覺得店長好厲害 😀
吃不到會有遺憾我了解，我要吃的、要排的可多了(嗯?)
但店一直都會在，再等下一波，先去搶別的(嗯?) 輪著吃就好了咩~真的不用網路上指手畫腳去留言，放過自己啦 🙄
來看其他 ➡ 排隊名店 XD
(4)台北士林區。宣原蛋糕~超人氣草莓蛋糕五種口味都吃到啦^0^團購/現場購買詳細介紹
(4)台南中西區。神秘千層蛋糕~只有秘密社團團友買得到的珍貴甜點(價位+訂購細目)
(4)新北板橋。果汁媽粉條爸~cp值爆表草莓蛋糕/芋泥布丁蛋糕，新埔站必買、平民美食
(4)新北新莊。日月香蛋糕店~草莓蛋糕界霸主，浮誇系漫出來超好吃(2021更新4~12吋全制霸+購買方法)
(4)台北中山區。徹思叔叔的咖啡廳~被甜點耽誤的洋食店(2022草莓季菜單)拉麵、蛋包飯、甜點、飲料吃到飽
(4)新北土城。丹丹手作冰品~細綿日式刨冰X手工果醬的消暑小清新，滿滿切塊水果佛心價60元就有!
(3)台南中西區。冰鄉~三小時完售的草莓牛奶冰，食尚玩家介紹40年老店
(4)新北板橋。晴子冰室~超好拍懷舊昭和風，耳目一新日式冰品+雞蛋糕/好初姊妹店
店家/景點資訊
- 店家名稱：金桃家草莓大福
- 所在地址：臺灣台南市永康區民族路536號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:00訂購電話:0903-888154 LINE ID: @qob5348b售完
- 店家電話：090388154
- 備註資訊：
不定時休，請查閱臉書粉專。草莓季未必可以現場購買。LINE ID: @qob5348b
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