店家資訊

 

台南市中西區新美街188號(無店面販售只自取)

電話:無

平均每人消費

NT850起,運費NT155起

最近一次消費

2021/03(初訪)

雙鴨建議

每週一、二都沒有自取;每週日、二都沒有宅配

社團已滿不收人了,神秘社團也沒有開放,所以無法找到,只能請已經在社團中的人幫忙訂購

 

鴨評

 

有的時候吃東西這件事情也不是比誰荷包厚、吃不吃得起

其實是比誰交際廣、人脈好XD

曾幾何時開始了"只有加入社團才能買到千層蛋糕"的經營模式

我們這些稍微遲鈍的、懶惰至極的就只能相見恨晚

想吃,就得有交到好朋友願意照顧,才能一飽口福啊(雙手合十)

綜合千層.JPG  

台南神秘千層從2012開始營業,如今社團人數已滿不開放加入

所以你也找不到社團可以申請

不過耳聞神秘千層的潘老闆在台南開了沾米廚房,甜點還是一絕

另外過去一起經營神秘千層的大姊自行出來開業了

不用參加社團直接搶訂購即可,還沒吃過的可以先從這下手

秘密千層蛋糕(點此)

然後我也有靠好朋友吃到甘沐喔,顆顆(炫耀)

IMG_7426.JPG  

每個月一號神秘千層會在社團中開始登記

留言搶到名額之後開始喊單

分成宅配和自取兩種,各有口味和數量的額度

而且一個人只能訂一顆單點(圓的) 或是兩盒綜合片裝

可以加購炙燒伯爵生乳酪,這款就沒有數量限制隨便你訂

宅配每周日和每周二不到貨,但是週日黑貓不收貨所以變成週六要寄出千層保存會少一天

訂購格式如下(請完整填寫~)

1.
希望日期:(三月)
請依希望順序提供三個希望日期,我比較好安排喔
(怕您要的日期被挑走,我可以立即安排下個日期)

2.
訂購蛋糕內容:
一人只能訂一顆單點或2盒綜合/可加購生乳酪
a.綜合:可分兩天取貨到貨
b.單點:挑1個口味/要選7吋或9吋

3.
蛋糕包裝方式:圓形或分2盒
**如需圓形底盤要綜合拚圓請告知**
**如需要分享的小盒子請告知**
(一組盒+袋20元,一盒可裝兩片,沒有幫忙分裝喔)
**如需蠟燭請告知**(1-99歲或?號或直燭最多12支)

4.
自取資料:請留取貨電話(要報電話號碼才能取貨喔)

5.
宅配資料:地址,電話,收件人(完整填寫)

6.
付款方式:
宅配請選擇:匯款/貨到付款(匯款我會提供帳號)
自取現場取貨付款即可~不必先付

 

價目表(以店家為主)

**單點選項**

幸福原味千層...7吋 850元 / 9吋 1000元
鹽味奶油千層...7吋 950元 / 9吋 1100元
田園藍莓千層...7吋 950元 / 9吋 1100元
經典巧克力千層.7吋 950元 / 9吋 1100元
抹茶紅豆千層...7吋 950元 / 9吋 1100元
義式焦糖千層...7吋 950元 / 9吋 1100元
芝麻千層.......7吋 950元 / 9吋 1100元
香蕉巧克力千層.7吋 1100元 / 9吋 1200元
伯爵茶香千層...7吋 1100元 / 9吋 1200元
芋頭千層.......7吋 1200元 / 9吋 1300元
栗子千層.......7吋 1200元 / 9吋 1300元
貝里斯奶酒千層.7吋 1300元 / 9吋 1500元
========================
季節限定
新鮮草莓千層...7吋 1400元 / 9吋 1600元(每年12.1.2.3月)
新鮮芒果千層...7吋 1400元 / 9吋 1600元(每年6.7.8月)
========================
**以下為冬季限定客製化蛋糕,沒有7吋**
焦糖草莓千層...9吋 1700元
抹茶草莓千層...9吋 1700元
巧克力草莓千層.9吋 1700元
藍莓草莓千層...9吋 1700元
伯爵草莓千層...9吋 1800元
奶酒草莓千層...9吋 1900元
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3月綜合口味
(抹茶草莓千層+奶酒草莓千層+巧克力草莓千層+
義式焦糖千層+幸福原味千層+栗子千層) 800元

每盒6片裝/不是圓形/每個口味1片/口味不能更換
========================

 

 除了訂購一整個圓的,想要吃到很多口味就一定要買六片綜合

但是綜合口味每個月都不一定是什麼,也不能指定項目、口味不能更動

所以完全沒有選擇性,意圖逼人每個月都吃一次收集口味!(笑你不行XDD)

DSC07625.JPG  

喔耶,到貨了!

朋友這麼辛苦搶不說,還要跟我更新最新配額的狀況讓我考慮

分秒必爭真的不假,因為可能喜歡的日期只剩下一盒綜合可以買

或是根本沒有單點圓的可以訂啊orz....

不管好不好吃,感恩的心一定要滿檔的

買了兩盒綜合片裝,神秘千層還附了一個提袋

包裝非常簡單素雅,果然低調神秘氣質XD

DSC07634.JPG  

因為季節限定口味會有水果,所以特別附了卡片提醒

製作好的第一天就寄出,隔天到貨,建議收貨的隔天就吃完以免變質

DSC07628.JPG

 

千層蛋糕是冷凍寄來,但收到以後要放冷藏讓它自然退冰

千萬不要放在室溫中太久,因為會感覺太軟又出水影響口感

冰到沒有冰沙口感就好,拿出來室溫一下就要趕緊吃掉

六片剛好頂住盒子完全不會移動! 根本黃金比例XD

由左而右:義式焦糖、抹茶草莓、幸福原味、巧克力草莓、栗子千層、奶酒草莓

DSC07642.JPG  

褪去外層塑膠膜,千層真的不是形容詞

疊起來超高超厚,可見工夫有多大!

細薄柔軟的蛋皮因為疊起而有了扎實的滿足感

裏頭的奶油都不甜膩,即使個頭比別人大,也還是吃不膩~

好多層.JPG  

我吃了以後才想到...兩盒12片可以組成一個圓形說....

所以不想吃單一口味的可以跟老闆要圓底盤自己拚成大圓

買圓的比較麻煩,因為老闆不分切,只能加購小盒子自己裝

草莓系列更要早點吃完,最多放到隔天啊~~~

草莓用牙籤固定,食用時要小心喔!

DSC07654.JPG  

我本來還擔心草莓奶酒,因為我怕吃得出酒味

幸好一點都不影響,也沒有草莓果醬的甜膩

草莓.JPG

其實我訂購時有點小掙扎,因為綜合的口味看起來不太討喜:PP

不過吃了以後有很大的驚喜!

巧克力沒有低廉加工的甘味,抹茶也是恰如其分的茶香

最意外的就是栗子了! 多了些栗子甜,千層反而滋味更豐富

草莓很可愛.JPG 

千層因為製作費時,所以產量無法太大,保存期限又短

850元六片其實價格合理,雖然還要加宅配運費也不比其他店家划算

不過真的特別多層,每片都細薄質美,相當優秀

放上我最愛的初一甜點120元的千層相比,神秘千層還是大勝

伯爵好多層2.JPG  

台南深藍我覺得變太貴口味也退步,這三四年都沒再光顧過

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Lady M的層次也很驚人,不用排隊、願意花錢時我也會選它

/tmp/phpbxQFLG  

不過訂宅配的千層蛋糕唯一問題就是:

為了搶鮮,兩天內要吃掉六片六個口味,真的不是一般人可以的啊XD

(不管是胃或是荷包都是...)

 

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