資料

市合江街89-1號
電話:(02)-2501-6167
營業時間
:11:30~14:00/17:00~22:00

 平均每人消費

熱炒80元起,帝王蟹一斤1200
一隻大概七八千,無服務費

 雙鴨建議

白飯、滷肉飯免錢

鴨評


在這樣一個平凡的巷子內,只有桌子和椅子的海產店

你冀望會吃到什麼菜???



89活海產就像路邊的百元熱炒

店內就是簡單到頂的牆壁、大圓桌和椅子而已

但是生意之好,一間店面坐不下,還開了對面來應付客人



(正對面的用餐區)


走進店內就是四個超大水族箱

店面可能簡陋到普通,但是養殖帝王蟹的場面是絕無僅有

我在這麼多熱炒店還沒有看過數量比他大,帝王蟹比他多的!!




多到必須疊在一起的超大帝王蟹

都是活生生的,真的好嚇人啊(⊙_⊙)a 



每一隻都有七八斤左右!光是身體就比人頭還大

多了那些巨大的腳,更是氣勢逼人!



這是鴨慶爸爸私藏的口袋店家

為了讓我公諸於世,在部落格界中闖出一片天(好感人歐), 

他決定花大錢來餵我的相機,以褒各位食客們!!!

郎客啊,要吃帝王蟹去什麼拉斯維加斯,去什麼大飯店

巷子內就有了啊~~~~~

剛抓上來的帝王蟹準備要煮火鍋,此時還活跳跳地在呼吸>_<



半斤有多大??

比正常男人的手掌都還要大!!



半斤有多大??

比年輕妹妹的臉還要大!!!!



所以正常的鍋子是放不下帝王蟹的!!!!

正常的家庭也沒有這種鍋子可以煮帝王蟹!

所以,一定要用臉盆煮!!!

這盆十個人份差不多



而且,即使臉盆再大,也放不下帝王蟹粗壯的腳

所以腳是另外烤出來的

一鍋兩吃,火烤加火鍋,讓你享有兩種頂級帝王蟹美味!!

真的不誇張,烤蟹腳一端上來,整個店內都是香噴噴的碳烤味

空氣都凝結了高級海味~好像悠遊在藍藍深海啊~~~
(划划划~~鴨子划水中~~)



半斤的帝王蟹腳有多長??

我們拿其中一節來比看看

注意,是一節腳,不是一隻腳!!

一節就是免洗竹筷的長度了!!!!




一節,就有兩根手指頭那~~麼長!!



整個腳內滿滿滿滿的都是香烤的蟹肉



你有吃過蟹腳像啃雞腿一樣的經驗嗎??

店家已經把拿去烤的蟹腳殼敲裂,所以只要用力一撥

強壯有力的蟹腳肉大肆地流出香烤肉汁



這輩子還沒有吃過那~~~~麼多蟹肉的啊

原來蟹肉如此細緻的口感又鮮甜

跟蟹肉棒真的不一樣啊~~~
(去,蟹肉棒又不是蟹肉~(╯#-_-)╯ ~╩╩)




隨隨便便再拿個螯,一樣滿滿都是肉!!!




那再拿隻小一點的腳來



輕輕一拉就是一整條蟹肉棒!!!!

吃起來真的太過癮了!!

不用再摳啊摳,像是掏金沙一樣的收集屑屑了!



烤蟹腳吃的差不多時,火鍋內的帝王蟹也煮的差不多了

整鍋湯底本來就放入蚵仔、蛤蜊、白菜等海鮮熬煮

加上帝王蟹更是無敵加乘地鮮美



集所有精華於一鍋的湯,至少要喝個兩大碗

鍋底的蚵仔這麼肥美,真嚇人啊!



雖說帝王蟹是重頭戲,但一般的熱炒這裡也是不可少的

而且師傅功夫也在水準之上

店內有白飯沒什麼稀奇,台台熱炒大家都有

但是這裡還多了滷肉送你,就誠意了!!!



重點是,滷肉真的好吃!!!!

我到時滷肉都冷了還飄著香氣,不油不膩

是台南人愛的甜口味

看起來肥肉很多,但其實沒有任何肥油軟嫩的感覺

三兩下就會把飯扒乾淨了(真害)



韭黃炒鱔魚片NT180

我喜歡韭菜,但是我不吃一段段的韭菜

可是我吃韭黃,切大塊的炒韭黃我也吃︵(≧◇≦)︵

這道不過甜,韭黃也沒有臭臭,非常下飯!



酸菜炒脆腸NT140

好好吃好Q的脆腸,有勁到差點吞不下去(是好事嗎??)



生魚片時價

非常厚又大塊的切法,讓我想到了三味食堂

但是這裡更新鮮



炒海瓜子NT160

果然叫作活海產,這裡的海鮮新鮮所以大火一炒就是美味!



蝦仁蛋NT140

相比之下,蛋煎得就普通了些

可能因為鍋子要料理很多重口味,所以煎蛋的時候沒辦法慢火

蛋吃起來有些乾,而且顏色也不漂亮

還有帶點其他料理的油味

蝦仁很多倒是真的



炒高麗菜NT80

好大片的高麗菜~好難咬啊XD

而且越大片,越容易被發現不清脆的說

這裡的強項果然是海鮮!!(無誤)



餐後老闆還有送水果,小蕃茄有夠甜



每張桌子都有一個大臉盆,而且吃不完一定會打包帶走

畢竟湯底這麼珍貴跟鮮美,帶回家再煮麵或熬粥都是一等!!!!

大家都是為了帝王蟹而來

能夠隨時就一啖帝王蟹的珍美,真的是一大福音啊

購物台賣的都是紅通通的冷凍帝王蟹

這裡是活跳跳鮮抓鮮殺的新鮮,好吃的程度不用我比較就見真章

重點價位這時候才要公布

帝王蟹每斤一千二,這次這隻要八千多元啊>﹏<||| 

所以吃下來一桌要一萬,但是跟婚宴比起來划算的啦

謝謝鴨慶爸爸~~(扭扭扭)  m(_ _)m



離去的時候看到店家門口貼了中午的促銷

全年無休,中午一人一百吃到飽

有興趣的可以去試試,不過肯定沒有包含帝王蟹啦



附贈店家資料,就是路邊海產店熱炒咩~~



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