(5)澳門市區。九如坊~澳門葡菜第一把交椅

澳門由於曾被葡萄牙統治，所以文化上融合了葡式風格，處處是葡式建築，當然還有大家都熟悉的葡式蛋塔。

雙鴨從來沒有碰過葡式料理，所以來到澳門的第一站，就是衝去九如坊。

這天是星期六，因為已經下午兩三點了，所以只有稍稍等一下，就有兩人的位置。(平常是需要訂位的，另外提醒大家，九如坊不大，所以不要奢求有寬敞的位置)

靠著旅遊書的指點，還有菜單上的推薦記號，雙鴨很勇敢的吃了許多新奇的料理!

經典豬耳沙拉:一定要來嚐一嚐! 其實就是豬耳朵，但配上特別的酸味油醋汁跟生菜，竟然相當開胃!而且份量相當多，要當前菜可以3-4人用。

餐包:扎實的口感

燴牛膝: 菜單上特地打上”創新獨特”的記號，所以鴨慶勇敢的點了下去~(開玩笑，八百塊一份耶!)ㄡ我的天，以番茄、磨菇、南瓜燉煮的方式，將牛膝煮爛，牛膝的膠質很多配上牛肉口感。沒有不好吃，但就是得忘記自己正在啃的是牛的”角頭呼”這件事

焗鴨飯: 如果你跟鴨妹一樣，以為這是平常無奇的”香腸飯”，那你真的太膚淺了!!! (啥，一盆飯上面放三片香腸，就要收我錢歐!~~這是鴨妹的第一個念頭) 看起來小小一盆，但容器很深，雙鴨兩個人竟然吃不完! 只要往下挖，就會了解為什麼叫焗鴨飯，撕成絲的鴨肉混在飯裡，口口皆肉口口香!

木糠布丁: 重頭戲來了!!是的，這就是名聞遐邇的木糠布丁。端上來的時候因為服務生有特殊的口音，我們一度以為他送錯桌。(小姐，我們沒有點提拉米蘇阿!布丁不是應該是果凍狀嗎??) 歐，吃下第一口，你會了解為什麼大家都推薦你要來這吃木糠布丁，還有為什麼一個甜點就要200多塊~~ 帶著冰淇淋口感的布丁，用蛋糕的樣式混著入口即化但是還有扎實似是慕斯，卻又像超細綿蛋糕的口感，絕對給你大大的驚喜!!

不得了，只點了這三道菜跟甜點，但雙鴨竟然飽的走不動了!!如果是兩人甜蜜旅遊，記得別點太多歐!

2011最新澳門自由行文章==>