(4)新北中和。欣葉小聚~長輩聚餐安全牌,2人套餐、單點合菜、時尚老台菜

 

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欣葉集團在台灣深耕多年,從中山區條通起家的欣葉台菜、欣葉呷哺呷哺,到日式料理buffet的先驅、主打日式咖哩的咖哩匠….等,各品牌其實都有一定的餐飲水準,我也對新品牌欣葉小聚挺有信心。只是這種台菜還是要人多聚會時比較好點菜,所以一直沒有機會試。終於今年為婆婆慶生,小姑選了好停車、也能騎機車到達的中和環球分店。

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(3)台北大安區。欣葉台菜(忠孝店)~古早味地瓜稀飯菜脯蛋  

(4)台北中山區。欣葉呷哺呷哺~鮑魚海鮮鍋,老店高貴不貴

 

店家資訊

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Add: 新北市中和區中山路三段122號 (中和環球4F )

TEL: 02-3234 5858

營業時間: 11:00~15:00/ 17:00~21:00

中和環球停車費率

中和環球停車費率

店內環境

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雖然在購物中心內,外頭有半開放式座位,但店內還是有隔間包廂,10人以上大圓桌也有設計屏風感的穿透式圍籬

聚餐起來還算舒適

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菜單

可點入官網細看。單點的份量都不大,人多就得多點幾道分量才夠,但每種都能嘗一口我覺得也不錯

少人也有套餐,只是菜色就限制住了。就是因為套餐沒有我們喜歡的菜色,所以才那麼久都沒想到要進來用餐啊…

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餐點介紹

3杯Q彈豬腳 NT360

欣葉小聚南港店榮獲2019-2021三年的必比登推薦,其中此道便是鎮店之寶XD

第一次造訪就從店家精選的TOP10 先選準沒錯! (都精選還不好吃要倒店吧:PP)

豬腳皮很看人吃,畢竟大家喜好不同

我也是長大以後才體會到那種膠質QQ的咬勁多美味

但牙口不好的人可能會有點痛苦,然後如果是必須莊嚴的重要場合(跟大長官、相親、見未來父母…之類的啊 😀 )

啃豬腳去骨頭需要點技巧,也是要考慮一下吃相o(#  ̄▽ ̄)==O)) ̄▽ ̄”)o (我也想太多)

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鮮果野菜沙拉NT280

欣葉小聚有別於欣葉台菜的正宗,是比較創意、迎合年輕人口味走,所以走個西式沙拉好像也不突兀

大量蔬果加上優格沙拉醬…但此道口味就一般好想像,所以不是很特別,覺得可以略過

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紅麴松阪肉NT320

我其實不喜歡吃紅燒肉,但紅麴松阪肉一來帶甜(我台南魂!)、二來肉質好,所以好好吃(yy)

只有一點點真的很不夠>< 這大概我一人份的便當量啊….👍👍

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蛋煎干貝絲瓜NT320

這道也是必比登推薦

和一般悶爛的絲瓜不同,保留清脆的絲瓜口感,加上鐵板炒蛋與干貝絲,更有香氣

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金沙中卷NT360

鹹蛋與炸過的中卷拌炒,沒有過鹹,還能嘗到中卷新鮮的肉質

本來沒有期望,但出乎意料口味不重,順口! 我想跟一旁的辣泡菜與醃梅也有加乘關係

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香煎嫩豬肝 NT280

欣葉台菜就是以香煎豬肝著稱,幸好欣葉小聚保留了此道,滑嫩甘美的豬肝煸上鹹甜剛好的醬油

豬肝也新鮮,完全沒有一點腥味,搭配一旁的醃蘿蔔(菜哺) 和醃梅與香菜,極度完美,也顯師傅對火侯掌控的功力

(香菜粉絲無條件給十分XDDD)

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糖醋鮮魚片NT380

較沒有特色,畢竟糖醋很常吃到

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鳳梨愛蝦球 NT395

我是看到就會點鳳梨蝦球的人,但我很怕吃到脆硬的泡藥感蝦仁QQ

鳳梨蝦球要蝦子夠大才好吃,酸甜拿捏跟美乃滋都是評分的關鍵

欣葉小聚的大小很棒,上頭還有新潮的果仁裝飾,醃梅子硬要跟鳳梨來蹭一腳 😀

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底下是新鮮鳳梨切塊,不是鳳梨罐頭片(舉手歡呼~)

炸過的鳳梨也不會像罐頭鳳梨一樣有汁的濕度影響到蝦仁口感

看到厚度就知道這隻蝦夠大夠肥,不是蝦仁! 所以賣這個價位我就可以接受~推~

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雙料鐵板鮮蚵 NT360

下飯,好吃! 而且沒有熱炒店那種油膩感~

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扁魚燴白菜 NT280

前衛包裝下的老靈魂

用明亮鮮黃的小鍋裝著古早以前的辦桌菜。悶煮入味的白菜與扁魚交融,是平常難得的手路菜色

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炒菠菜 NT240

季節時蔬每日不一定,服務生會念出幾種給你選擇

炒青菜好像角色不大,但要有好表現也不簡單,而且白飯配肉沒有青菜,我真的很痛苦QQ

只能說至少這道菠菜鮮綠青翠味道好,不然這麼貴都要掌自己嘴了 🙄

(炒培根高麗菜也是NT240  好像還賺一點….)

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雞蓉玉米湯 NT300

點給孩子喝的

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達人烏梅汁 NT100(杯)/ NT250(瓶)

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當月壽星憑証件會贈送手工焦糖布丁NT80,非常真材實料

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另外還有點一尾魚….人多點餐就比較肆無忌憚 XDD

欣葉小聚比一般熱炒館子環境好、更適合聊天,也沒有飯店的高價位

撇去套餐菜色固定得看個人喜好這點,整體是很推薦來這聚會

 

鴨評/小叮嚀 中和環球4F,中和環球美食,中和環球購物中心,包廂,台北米其林,家庭聚餐,必比登推薦中和環球4F,中和環球美食,中和環球購物中心,包廂,台北米其林,家庭聚餐,必比登推薦中和環球4F,中和環球美食,中和環球購物中心,包廂,台北米其林,家庭聚餐,必比登推薦中和環球4F,中和環球美食,中和環球購物中心,包廂,台北米其林,家庭聚餐,必比登推薦


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