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羅大哥的紀錄片-我們三個 |
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鴨評 |
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咖啡皆單品，附奶精、糖、無牛奶
這是第一次和B醬吃飯，她告訴我的一個故事，讓我在粵聚熱淚盈眶
最近日子煩悶、工作不順嗎?
看著羅大哥的奮鬥歷程，所有困難都是微不足道
你會珍惜現在所擁有的。
其實羅大哥的賞味咖啡在2007年5月靠著網路的力量，也受過媒體關注，
引發了熱潮 (你可以看Barasa的痞客)
就在非常知名和平東路、溫州街口的蘿蔔絲餅正對面
但今天我在下班時刻來到這卻沒有排隊的人龍
羅大哥一人靜靜地坐在巷子裡，看著我前來，急忙迅速的起身招待
我看不出他的腳哪裡不適，第一次也不敢多問甚麼，
他親切的詢問我喜歡的咖啡口味，依著我的要求對我做了推薦
這天，我點的是不酸的巴拿馬NT50
其實這篇擱置了一陣子，因為我想要全部都喝過一輪再來作報導
當然也有因為我還沒有很仔細的跟羅大哥聊過天
買咖啡後總趕著去上課，所以來不及問問他的近況，更新一些資料
本來計畫爬些文才再去問候他的。
今晚，恰巧和鴨慶聊到工作上的事情，讓我很有感觸……
我想要提醒我自己，滿足才是最大的幸福
因為當你往前比較發現自己少人家太多時，就會忘了回頭看，你比別人多了什麼。
20多年前羅大哥因工受傷，左腳被吊車壓碎截了肢
他也曾失意、怨懟過，但家裡有弱視的妻子和兒子等他養
所以他必須提起精神，堅強的面對生活的壓力和挑戰。
他拖著義肢繼續工作，回到工地、作管理員、掃馬路、修草坪…
為了賺錢受傷的腳根本無法休息，導致得了蜂窩性組織炎
於是他去社區大學上了一年的咖啡課，自己看書、研發出賞味咖啡。
別人是為了興趣，他卻是為了生存不得不學習。
2009年勞工局特地為工傷的他拍了紀錄片我們三個
希望透過他不向命運低頭的勇氣，激勵更多身心障礙勞動者擁抱美好的生命
到羅大哥的攤子你會發現很多不知道名字的咖啡
蘇拉維亞、肯亞、衣索比亞…..皆是從產地而來所命名
羅大哥自己也有烘焙咖啡豆，因為咖啡豆需要時間熟成
所以需要的人可以先預訂，免得產量不夠
羅大哥將自己的電動代步車改裝成行動咖啡車
其實不大，所以能夠帶的水和咖啡粉量都有限
一天最多也只能充泡200杯咖啡
又因為完全都是現場手工沖泡，使羅大哥也無法接大量的訂單
因為他擔心沖了第20杯，第1杯就因為失溫而變味道了
所以無法接團購的單
小小的檯子上，一如往常的是羅大哥認真沖泡咖啡的神情
我每次去買咖啡，他都會把帽子換邊戴
然後精神抖擻、屏氣凝神的開始沖泡
看著羅大哥熟練地放濾紙、放咖啡粉
煮滾的水劃圓圈地慢慢注入，帶出純真的咖啡香氛
白煙嬝嬝冒出的不僅是用心煮出的好咖啡，還是他精彩的生命
不僅是泡咖啡，連包裝羅大哥都認真非常
他會仔細的將咖啡杯放在提袋的中央，上面擱置奶球和糖，最後緊緊地繫牢
我騎了半小時的機車，咖啡竟然沒有什麼溢出，實在讓我驚訝
附上日本進口的coffee white雪印奶球，此款濃度較一般的開元奶精還高
糖包也是台糖的，還給你一根攪拌棒
而且賞味咖啡有240cc(約8oz)
一般機器泡出的咖啡大約只要7g的咖啡粉可以泡出180cc(6oz)
但因為羅大哥是用濾泡式，必須用到15g才有味道，成本自然高很多
藍山NT60
但是好咖啡真的不寂寞!
我不喜歡酸咖啡，即溶包的不爽口令我十分害怕
但是羅大哥的咖啡有股甘味，不管再怎麼苦都不會有難堪的酸澀
喝起來就是恰到好處
不論他是不是少別人一隻腿
這樣的好咖啡就是值得推薦!
延伸閱讀
NONEWS-斷腿咖啡伯 羅茂盛傳奇動人心 鞋底磨光捨不得換
聯合新聞網-這杯賞味咖啡，有一個工傷父親的夢
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啊!!!!老師!!!這是不是你來找我那天車上的咖啡!!!!!
原來故事這麼感人，羅大哥好努力好認真喔!!!!
那我也要叫同事都去買咖啡，幫他打打氣!!!!
版主回覆：(03/17/2010 03:34:14 PM)
摩艾好聰明 這麼久你都記得@@
要過去得一陣子~可是真的好喝
羅大哥有比較淡味的~你可以從那杯開始學習做大人XD
故事好感人毆
但我對咖啡因敏感
不能喝阿=0=
跟我愛喝咖啡的同事朋友說好哩^^
版主回覆：(03/17/2010 03:42:44 PM)
黑ㄚ不要緊~羅大哥也知道大家很支持他勒
這讓我想到台中也有一個年輕人
騎著三輪車在賣冰淇淋@ @
版主回覆：(03/17/2010 03:43:31 PM)
他..他也少一條腿嗎??(拭淚~~)
~~T-T~~鴨鴨你好幸福喔!!
我很想常常去跟他聊天，告訴他我的感動
但他只能賣平日，我都要等特殊假日才能去
他真的是我很敬佩的人
版主回覆：(03/17/2010 03:35:47 PM)
這是B醬給的福報~~~他一定懂得~
我下次問問他兒子現在有沒有乖乖
我想有兒子賺錢他現在應該可以比較輕鬆才是!
我也很敬佩你~因為是你幫他推銷咖啡給我的!
在網路及新聞光環過後
仍堅守崗位
仍維持品質
佩服
我也想來一杯~!
(土)
版主回覆：(03/17/2010 03:47:41 PM)
真的~~我現在去買給你~(逃)
真是個感人的故事~
不輸給瑞寶耶~
如果下次有機會去到那邊~
一定會去喝羅哥煮的咖啡低~
版主回覆：(03/17/2010 03:49:04 PM)
對啊~差在瑞寶有人帶她去動手術還餵他吃藥
可是羅大哥要自己賺錢買義肢還要賺錢養家…..
http://www.wretch.cc/blog/ym921227/12875265
那也麻煩幫忙按一下推推，推薦336愛奇兒日這個活動
版主回覆：(03/17/2010 03:32:48 PM)
好的~要繼續加油歐!
ㄚㄚ推推4~
好感人的奮鬥史
用自己的能力賺取生活費用
值得讚許鼓勵
可惜我太遠了~
無法買咖啡幫助他!
只能祝福他!加油喔~
版主回覆：(03/17/2010 03:45:46 PM)
謝謝YY的祝福~這樣就很感動了!
我也要每天提醒我自己感恩和知足還要繼續努力工作下去!
衝吧~~
推5
這家很久以前看過電視報導
許多人因為身體殘缺就自怨自艾
放棄自己
羅大哥的精神真的值得許多人效法阿!!
版主回覆：(03/17/2010 03:44:30 PM)
是阿~~都兩三年了他還很認真在賣咖啡歐!!!
我希望不要只是個熱潮~
大家從小七退散到賞味咖啡吧!不過不要排太長的隊伍歐
認真生活的人
擠霸昏!!
版主回覆：(03/18/2010 08:58:59 AM)
瑞寶也都很認真討東西吃~
他謝謝泰瑞的幾霸婚!
推+1
我…都快哭了~~
我覺得鴨鴨說的好~!
當我們在計較比別人少什麼的時候，
其實在很多社會的角落裡，
有很多人只渴望簡單的幸福~
嗯嗯!!!
版主回覆：(03/18/2010 09:00:02 AM)
我懂!!(搥胸~)
好感人喔~~哇哇哇~~哇要哭了啦~
人妻很容易受感動的
雖然我不敢喝咖啡
還是希望有好多人去品味羅大哥的咖啡的
版主回覆：(03/18/2010 09:01:01 AM)
沒關係~芭先生喝!下次你去排隊買羅蔔絲餅~
叫芭先生去對面買~
看完之後好感動啊…
雖然我不會煮咖啡 也不是咖啡控
但我有從中學習到要更珍惜身邊的人事物
所以鴨鴨北鼻 我要更好好愛你與珍惜你
啾~
版主回覆：(03/18/2010 09:01:58 AM)
我也是!(抱!)
小美女知道這攤耶
因為騎車時會經過…
圓臉小美女
版主回覆：(03/18/2010 09:02:45 AM)
我現在養成經過都會瞄一下羅大哥有沒有出來賣咖啡的習慣
ㄆ~~
QQ
羅大哥的精神 好讓人敬佩
推推推~~~~~~~~~~~~~~~~~
好喝的咖啡 大家一起來一杯吧!~
版主回覆：(03/18/2010 09:03:51 AM)
乾杯!
鴨鴨是個感性的文藝女孩兒…
這故事我有聽過..真的是堅毅的人..一個需要勇氣的人生故事
版主回覆：(03/18/2010 09:25:00 AM)
唉~又酸了一下~
等一下去買咖啡了~~
下次經過去跟他買杯咖啡呵!!!謝謝分享
版主回覆：(03/18/2010 10:09:11 PM)
謝謝引用介紹^^
用心的好咖b~大推~
版主回覆：(03/21/2010 09:47:56 AM)
謝謝Nana媽推推~~~啵!
我想引用這激勵感人的故事讓更多人知道
可以嗎?
版主回覆：(10/17/2011 04:36:50 PM)
可以的!!可是老闆最近都還沒有出來賣咖啡T^T~~~