(4)新北土城。新壹號~傳統小吃新創意展現!土雞腿、蹄膀飯、滷排骨、豬腳平價美味

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不要小看便當乾麵豬腳等傳統小吃,以為就是髒舊市場或是湯水黏膩的地方在販賣

越來越多平價的店家,將日常的食材提升價值

一樣的價錢,美味不變,但用餐環境有空調、有整理,整個氛圍讓菜色都跳了起來!

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店家資訊

💡 臉書粉專

住址: 新北市土城區金城路三段75號

電話: 02-2261-0211

營業時間: 11~14:00/ 17:00~20:00(週一公休,其他不定休請洽臉書公告)

招牌上寫的是”新壹號鋪”,不過臉書跟google都顯示”新壹號”

就在金城麥當勞對面,招牌這~~麼大,很難不注意它

看店面文青裝潢,就很有信心地走進去了!

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用餐環境

偽紅磚瓦牆,店內仿鄉下農村的舊桌椅,有一種回家吃飯安心的感覺

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自助櫃檯上有各種醬料,還很貼心提供開飲機,溫熱都有!

小朋友來用餐有兒童椅、有水喝,也有餐具用

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調料區也特別做壓克力說明牌,醬料罐也好看,非常乾淨,看了舒服!

用餐環境的整潔絕對是首要條件啊!! 廁所也不髒喔!

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2022新壹號菜單

這裡有飯盒,也可以單點滷肉飯、乾麵和小菜,選擇非常多!

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吃飯吃麵通通有!

飯盒系列就會有白飯、滷豆干、筍絲、青菜、酸菜

然後再看你要什麼主食,比如滷排骨豬腳或是獅子頭

本來以為飯盒系列是不是就一個便當

沒想到新壹號用舊年代的花樣瓷碗裝,菜色比台鐵便當更豐盛,餐具還讓整家店質感水準提升

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滷排骨(便當NT90/單點NT55)

有沒有很浪漫,上頭還擺了九層塔葉~

完全就是古早味,雖然炸過再滷但不乾硬,還有滷汁香氣

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豬腳+蹄膀 (單點NT80)

我第一次來新壹號就是吃蹄膀飯被迷住,因為要吃到這款實在很不容易耶!

一般都要到台菜餐廳或是辦桌宴席才有,或是豬腳飯比較容易遇到,但我只喜歡吃蹄膀很怕豬腳有毛或是太肥啊QQ

發現新壹號就可以吃到,而且滿滿蹄膀切片便當一個NT95 我覺得也很可以!

 

圖片是單點的分量,不是完全蹄膀切片所以看起來比較少,實際點蹄膀飯不會只有幾片不用擔心

蹄膀就要肥,但是燉煮到爛,這樣半肥半肉咬下有膠質彈性,能享受嚼勁,又沒有肥肉爛爛噁感

新壹號的蹄膀很難得,值得一試!

不過今天豬腳皮有幾塊很韌咬不動,就可惜了 🙁

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土雞切腿飯NT100

又油又亮的土雞,真的入口即化,不得了啊~~~

還有洋蔥絲跟切青蔥,隨喜好又能增添辛香味,滿足!!

單點土雞腿就要80元了,所以吃飯盒享用這麼大一隻雞腿很划算喔~

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招牌乾麵(大)NT60 / (小) NT40

大的真的很多麵,食量不大不要嘗試:PP

豆芽滿滿很可以! 吸飽肉湯很夠味!

大胖肉羹乾麵雖然35元而已 (或是一般路邊攤的乾麵),但新壹號的多5元,附加價值大於那5元

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味噌豆腐湯NT20

才20元也是那麼大一碗~味噌甜味加上青蔥跟豆腐超搭

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醬香鴨血NT55

微辣,夠入味,順滑口感的鴨血搭麵搭飯都很合

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點一塊滷豆腐NT15,老闆依舊是滿滿薑絲幫你擺盤,又能提味

這麼用心的店一定要推爆

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另外點飯點麵都可以加價NT15多一顆獅子頭,滷蛋NT15

獅子頭也好吃呢!

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內用環境乾淨舒適,有冷氣吹也有電視看。免費溫開水,也有自助醬料可用

這樣的便當店不用百元可以飽餐一頓,還有著媽媽烹調的古早味

不用虧待自己只花小錢也能好好吃一頓!

 

鴨評/小叮嚀 乾麵,便當,土城區,土城美食,文青網美店,滷排骨,豬腳,蹄膀 乾麵,便當,土城區,土城美食,文青網美店,滷排骨,豬腳,蹄膀乾麵,便當,土城區,土城美食,文青網美店,滷排骨,豬腳,蹄膀乾麵,便當,土城區,土城美食,文青網美店,滷排骨,豬腳,蹄膀

  • 消費日期:2021/ 08 (三訪)
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