(5)大阪城-空堀。Mon-ami~無敵美味平價日式漢堡牛排

大阪OSAKA爆食鴨鴨美食館2010-08-0219

店家網站	大阪市中央区谷町6-3-14　 (谷町六丁目站Exit3，空崛商店街對面) 電話:06-6763-1129 營業時間:17:30~22:00 (中午不營業，星期一公休)
雙鴨小叮嚀	座位數不多。平價又美味，大推漢堡排
刷卡	不可，無服務費
鴨評

2017更新:中午不營業，只有晚上歐!

在日本的第三天，大阪下起了雨

原本計畫的和牛壽喜燒吃到飽店家竟然意外的休息，

我們踩著街上的水很鬱悶的到了大阪城附近的空堀想要先裹腹

就這樣，柳暗花明又一村，

備案的Mon-ami洋食の店もなみ

成了這個旅程最念念不忘的超級美食!!╮(￣▽￣)╭

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Mon-ami和自由軒一樣是洋食店，專賣漢堡排跟牛排

這裡尤以漢堡排出名，廚師還上過電視節目呢!

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店門口也擺放著許多雜誌的介紹

不過Mook並沒有相關介紹，我是買了”大阪美食地圖”才看到這家店的資訊

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Mon-ami對面就是空堀商店街，這裡的店家都像道頓崛有遮雨棚

下雨天排隊也不用擔心濕漉漉

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我們到時店家已經客滿，我們正好是下一組候位客人

帶位的歐巴桑只會講日文，所以我們也鴨子聽雷總之就是坐在椅子上等

似乎是有固定的等待椅子順序，這樣阿婆才知道誰先來後到

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其實Mon-ami有二樓，但是大型聚餐專用的房間

所以大家都在小小的1F用餐，約只有20席

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整個吧台就只有一個廚師，但是廚師先生超級厲害

不管是做漢堡、煎牛排、沙拉擺盤全部出自他一人之手!!

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Mon-ami小小店裡佔最大位置的就是牛肉了!!!!

進門右手邊有個小冰箱裡頭全是大塊的牛肉

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而在吧台後面還有個讓廚師隨時拿取牛排的大冰箱

裡頭的牛肉更是驚人的多!!
(冰箱上頭還貼滿廚師與名人的合照)

由此可見Mon-ami的牛肉用量有多驚人，還有店內的主打絕對是牛肉無誤!

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超級幸運的，我們就坐在廚師煎台前面!!

所以主廚料理的過程都可以看得一清二楚

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日本店家至少都會送上冰水

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這裡的菜單就這樣一張，因為沒有照片也沒有中文

所以我們請歐巴桑幫我們送上店內最top的前三品

整個套餐大概千元上下，在日本不算貴

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料理送上桌，我們一整個嚇呆了

因為真的有機會吃到日式漢堡，而且還是絕美好吃的那一種

害我興奮到手也抖，照片也忘記拍

但我必須要很認真的說:這裡的漢堡排比你看到的還要好吃十倍!!!!!!!!!!!!

而且在台灣很難用這種價錢吃到這種極品的日式漢堡排!

你可以點此看日本網友貼上的料理照片，看看漢堡排有多大!

漢堡排+炸蝦兩隻930円(NT310)

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我們點的餐都有附白飯、湯和沙拉

今日湯是清淡的蛋花湯

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沙拉顏色相當鮮豔

淋上主廚特調的沙拉醬，是種和風的滋味

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因為漢堡排比手掌還要大，幾乎是一般看到的兩倍大

剛煎好的漢堡排端上桌，香氣四溢

真的忍不住就挖了一口來吃，吃完才想到~還沒照相呢!!

不得了，用牛肉做成的漢堡排鮮嫩無比

完全沒有臭的肉味，多汁到唇齒留香

尤其是醬汁，鹹甜剛剛好，淋在飯上和台灣的滷肉汁銷魂程度有得比啊

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海老就是炸蝦，除了現做現煎的牛肉漢堡以外，還附兩隻炸蝦

洋食的炸蝦和一般的日式炸蝦麵衣不同

我較不喜歡這種麵衣厚的口感，有點太過濕軟

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牛排1480円(NT500)

照片已經是動過口的剩餘，正常分量還多點

有炸馬鈴薯、神戶牛排和炸蝦

牛排香嫩多汁，不用調味就可以吃出牛肉的甜

有厚度而非薄片，是整塊牛排切成小塊後盛上鐵盤

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點入影片，可以看主廚怎麼料理牛排!!!!!

牛排+漢堡特餐1780円(NT600)

這是超級豪華豐富的特餐，除了店家招牌牛肉漢堡外

還有高級的神戶牛排╰(￣▽￣)╯

漢堡大，牛排厚，份量絕對足夠，保證划算的就是這道!!!

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即使是西式的洋食，餐桌上還是會有日式醬菜可以拿取

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在用餐的途中主廚先生看我們一臉觀光客的樣子，就開口和我們聊天

他問我們來這裡幾天，為什麼來

我就拿出旅遊書告訴他: For delicious food!!

主廚先生看到台灣的旅遊書上竟然也有介紹他的店，興奮不已啊~~~
╭(′▽`)╭(′▽`)╯ ╭(′▽`)╭(′▽`)╯

照牛肉的時候還特地打開冰箱的燈給我拍個清楚XD~~

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在我們用餐時，他還多煎了幾塊牛排放在我的盤上請我吃

天啊，我真是受寵若驚!

也許對主廚先生來說這只是幾塊小牛肉

但對我來說這是整段旅程中無法忘記的幸福回憶啊~~!!!! \(╯▼╰)/

就這樣萍水相逢的用奇怪英文小聊一下，就可以受到如此親切的招待

大阪人真的好貼心又純真的熱情!
(大阪燒老闆也跟我們猜拳XD)

因為我們是最後一組要離去的客人，老闆還請我們留下來合照(#￣▽￣#)

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這裡看起來就像家庭料理一般

雖然不是裝潢多好多有歷史的店

但這樣的價位在日本可以吃到如此等級的牛肉，真的是平價到不行!

我從來沒有吃過這麼有肉汁調味醬又鮮美的日式漢堡

超大的分量不用千元日幣就可以享用一頓套餐

肉的彈性、漢堡絞肉的完美配方，

現在想起來都還可以感受到初嚐的感動!!

這是一家我絕對會回鍋的店，畢竟要吃到這樣價位這麼好吃的日式漢堡

在台灣，真的沒有了

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