(3)香港銅鑼灣。利小館~這裡也有利苑的冰燒三層肉!


店家官網

 

銅鑼灣時代廣場地庫二層B217-218店

電話:(852)2602-8283

營業時間:11-23:00 (下午不休息)

平均每人消費

約HKD60,可刷卡,10%服務費

茶資一人HKD5

用餐時間

2015/07/12(日)午

雙鴨建議

下午不休息,利苑酒家,港澳米其林,燒臘,燒鵝,素食專區,酒家,酒樓,飲茶,香港,香港中華料理利苑一定要訂位,吃不到只好先來這吃脆皮燒腩


鴨評

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名聞遐邇、多家分店皆獲米其林一星評等的利苑,開了副牌-利小館

走的是較簡約、較新潮的酒樓創意菜概念

雖然沒有利苑那麼多大菜,但想要舒適一點的環境、聚餐約會,倒是比較適合

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利小館目前有兩家店,一家在屯門

這家在銅鑼灣時代廣場地下二樓,非常觀光區,絕對找的到

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還是有阿姨幫我們帶位、倒熱茶

酒樓的傳統還是少不了

只是不用厚厚的茶杯改用玻璃杯

雖然新潮好看,但就是燙手啊(┬_┬)

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會有一本附照片的菜單可以看

這一部分還是很企業化地專業

但因為走比較小品的路線,所以點單是像簡餐店一樣劃在點菜單上歐!!

菜色小從一般的燒賣、撈麵、點心、炒飯….

大到煎羊鞍、脆皮乳鴿、龍蝦都有

比較不同的就是創意菜色部分

香濱海鮮焗飯、豆漿泡小菜、豬骨濃湯拉麵、現打果汁…

茶資是一人HKD5,但這裡也有走下午茶風格,因為兼賣多種酒水

鴛鴦奶茶、咖啡、啤酒、紹興、雪梨茶、韓式柚子茶都有!

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冰燒三層肉 HKD78 (NT320)

利苑的招牌,脆皮、嫩肉、美脂註明,就為了這道來!

等以後到利苑就可以分出高下了╮(╯﹏╰)╭ 

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先說刀工一流,小方狀的肉腩好有喜感:))

帶鹹味的粉色嫩肉和脆皮相得益彰

會在口中喀滋喀滋響的感覺非常有趣

緊實卻Q軟的中層肉一擠壓就流出些許肉汁,兩種口感同時擁有~

果然是招牌!

雖然有附黃芥末醬,但我還是喜歡原味

不過牙口要好點是真的!

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籠仔荷葉蒸飯HKD49 (NT200)

吃冰燒三層肉就是要配飯啊!!!!

可是我又不想吃炒飯,所以點了比較少見的”荷葉蒸飯”

其實就是濕的糯米飯(被揍)

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蛋花雞湯雲吞HKD38 (NT約160)

小小一盅但料很多,比較傷心的是我以為會是很厲害的高湯 (那是老火靓湯吧!!)

但就是蛋花湯煮雲吞

 

 

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不過裡頭的雞翅燉得很好,骨肉分離

算是清淡、安全的小品

 

 

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脆香藕餅HKD33 (NT135)

覺得地瓜吃膩了,來試少吃的藕餅

要不是點太多道菜,我其實一個人就可以吃完整盤

炸得好,裹粉也不厚,蓮藕處理也沒有黏膩

很適合當下午茶配茶水的點心

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龍蝦濃湯烏冬+豬扒HKD49 (NT200)

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一碗才台幣兩百元(跟香港的物價來比),我其實沒有奢求湯頭真的龍蝦熬

日本拉麵在台灣一碗也不只兩百元啊!

只是真的沒有太特殊的味道(雖然湯真的有龍蝦鮮味)

那塊豬排炸的還沒有我的藕餅好,可惜了。

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 正常兩個人是吃不了這麼多的,但含了服務費我們一人大約台幣550元

如果一般只是要吃飽,大概三百元左右可以解決

環境不錯,如果逛街太累倒是可以經過坐著解個饞、休息一下

還是有很多老夫婦帶著報紙來這裡看、茗茶、吃點心啊!

 


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香港全文延伸閱讀:香港自由行懶人包~搭地鐵到處逛(2015更新版) 

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