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店家網站 |
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平均每人消費 |
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雙鴨小叮嚀 |
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雙鴨報好康 |
 花旗:9.5折，兩人以上送蝦片國泰、富邦:9.5折四人以上送蝦片新推出2~6人套餐點此 |
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鴨評 |
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晶湯匙是真情滿天下~簡沛恩投資開設的餐廳
創業初期就在101設點，走豪華奢侈的高價泰式精緻料理
這次要不是寶貝摩艾有一千五的餐券，真不知道何時才有機會走進去呢
摩艾約了SOGO復興館，只要坐藍線捷運就會到
機車竟然還有免費停車場可以停車，真是再方便不過了!!
整間店以明亮的黑色為基調，亮面的石材牆面呼應精美的吊燈
每桌間有紗幕可做隔間，用餐起來相當舒服
早期晶湯匙就走高階路線，從設點在101就可見野心
只是近來受到景氣的影響，晶湯匙也只好往平價泰式料理邁進
但是廚師的訓練跟菜色的呈現還是很具水準
還在泰國皇室官方單位的認證下，被選為全球”泰精選”餐廳之一
雖然是設在百貨公司中，但裝潢環境不輸給一般店面
在落地窗上也有紗幕營造出矇矓美
是間非常高貴非常有氣氛又有質感的店
用餐的每一分每一刻都會有自己超貴婦的錯覺XD
(以下是真氣質攝影組!)
我很喜歡晶湯匙的menu，因為每一頁都很乾淨
簡單更顯出質感
也不是吃到飽的泰式料理不好，不過從菜單就可以感受得到高低呀
(比較雜亂的菜單可看此，點入下張照片可詳見菜單)
服務生非常彬彬有禮，長的也可愛帥氣
這裡的白飯每人酌收NT30，可無限續加
因為我們只有兩個人吃，單點每盤炒飯、炒河粉都要NT220起跳
實在太傷荷包了，吃泰國米就好
(奇怪，好像少數了誰………..)
~
帥氣的服務生會親切地為客人添飯
只吃幾粒米的人記得跟服務生喊停，或是自己添就好免得吃不完歐
(絕對沒有在講誰!~~搓手指~~~~~~~)
這的米其實吃起來沒有泰國米的感覺
不太乾，還挺台式的煮法，配起飯來恰恰好
蝦醬空心菜NT180
雖然很簡單，但吃泰式料理都要點的啦!
蝦醬味道沒有很重，怕蝦醬味道的人應該不用擔心
辣炒牛(打拋葉)NT320
晶湯匙非常貼心不吃辣的顧客，所以可以選擇辣度甚至不辣!
這是我第一次去泰式料理吃到不辣的打拋牛
每盤320元雖然好貴，可是擺盤很精緻，肉也真的很香很好吃!
因為我一點辣都不能吃，店家還貼心其他吃辣的朋友送來了辣醬
將辣椒磨碎以後沾著稍酸甜的醬料，別有一番風味
竹笙鮮蔬沙拉NT250
泰式沙拉的酸度很夠，吃起來超夠味
雖然我無肉不歡，但是也一定要配青菜
冰涼的沙拉內含蘿蔔、青椒、生菜、玉蜀黍、小番茄、洋蔥…
沙拉五彩繽紛，香菜亦增添了風味，看了以後胃口大開
瓷缽也相當優美，真的是色味雙全的一道
金錢蝦餅NT280
本來對金錢蝦餅沒有什麼好感，因為我沒有吃過好吃的呀(跪)
外面的不是太薄，就是沒有料裡頭都是魚漿，炸起來乾乾扁扁
但這道一端上來馬上讓大家驚呼~~果然有280元的價值啊
又大又肥厚的金錢蝦餅，外皮非但不油還相當酥脆
裡頭吃得出蝦肉的鮮甜
我又偷吃掉了兩個!
泰式烤雞NT280
這道烤雞也相當好吃，肉嫩皮稍焦，沾上酸甜醬更有味!!
烤雞肉本身沒有醃料味道，是比較可惜的部份
泰式奶茶(熱)NT120
之前在吃到飽的泰式餐廳喝到怪味的泰式奶茶，所以有一種踩雷準備了XD
沒想到晶湯匙的泰式奶茶非常順口
出奇的好喝!
店家很貼心的送來三個杯子給我們分著喝
對愛喝飲料的我和摩艾來說真的好滿意!有蠟燭維持奶茶的溫度
也不怕用茶包會過澀
芋頭西米露NT90
我以為是芋頭湯頭的西米露
結果是西米露中放了滿滿的芋頭塊!!
幸好芋頭塊都燉到爛了，而且切成小塊味道不重
不然要一直咬芋頭我應該會昏倒
所以這是甜度適中，而且在討厭芋頭界中相當討喜的芋頭西米露歐
摩摩喳喳NT90
這跟我以前吃過的摩摩喳喳都不一樣
我一直吃到摩摩喳喳就是碎冰上面放紅毛丹或西米露
感覺很像剉冰的西米露版本而已
不過晶湯匙首先設計成雞尾酒甜點的樣貌
下層則盛滿水果，與碎冰攪碎成為消暑的小品
綜合水果冰NT120
葉子還在搶戲
但這碗的重點在水果無誤!
最後店家還送上酸子糖
泰國特色口味歐!!不同於酸梅的酸甜，還挺好吃的
最後加上一成服務費，我們共吃了2002元
原價算下來每人要NT660元，實在令人咋舌
可是這樣高級的餐廳又令人稱好，看來只好拼命攢錢才有機會再去了….
不過現在有推出套餐系列，多人去吃的話每人395元起
這種價位就和吃到飽相同了!!
但最大不同就是會吃的比較好，以質制量
不是大食客可以試試
泰式料理延伸閱讀
最後一定要來一張店家的精華照
SPOON!!
延伸閱讀
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推+頭香!!
話說鴨鴨妳怎麼了!!!
居然比我們先po耶~~~嚇到我囉!!!!
那天有迷有吃飽飽阿XD
看到鴨鴨在麵包店猶豫好久的模樣
真是讓我覺得可愛呢~~
版主回覆：(05/21/2010 09:38:09 PM)
歐買尬 小公主頭香!!!我下次一定要送你一鍋飯當獎賞!!!!
為了你跟摩艾對我的愛，我一定要大插~~~~
隊
一下的!!!!(握拳~~)
(其實是因為到台南只有相機裡的照片可以寫文~其他都在電腦中:P)
唉，越獎越傷心，我還在想什麼時候要去買那個大吐司，他一直跟我招手說…
感覺不錯阿
最後面的茶保溫就是讓你慢慢喝
不會有趕人的感覺~這點有水!!
版主回覆：(05/21/2010 11:13:55 PM)
這個質感好東西也好吃~~真的很不錯的!
就是要多點錢拉XD
價格的確不斐……..但是蠻實在的~~氣氛跟食材
恩………我還沒吃過泰國菜XD
版主回覆：(05/22/2010 09:51:48 AM)
肥鵝爸不給你去嗎?我去幫你講道理(亂入)
顆顆顆，老師你寫這麼快真的是嚇到我了!!!!
我今天才要去吃第二家，這樣才可以一起PO在同一篇!!!!
而且我那天買了超多麵包都吃光光也寫好了喔，顆顆!!!
版主回覆：(05/22/2010 09:50:16 AM)
因為你帶我吃這麼好吃的東西~我當然要幫你插一下!!
(老梗老梗~~~~~~)
寶貝~~你麵包買那麼多還都寫好吃光光!!!!!!!!!!!!!!!!!!
你才嚇到我勒!!!!
(我好想念我的大吐司~~~什麼時候我們再去買XD)
呵~~我反而好愛芋頭~~
而且這裡的芋頭，居然是小丁塊~~
還挺少見的~~ 因通常是芋泥~~
版主回覆：(05/22/2010 09:35:33 AM)
對阿其實芋頭塊也沒有那麼恐怖咩(挺~)
謝謝分享
nana媽筆記起來..
下回去吃
就曉得要點什麼了~推~
版主回覆：(05/22/2010 01:40:13 PM)
高消費勒>_<不好意思說我要跟哈哈!
金錢蝦餅看來太好吃了!
又,為了讓不吃辣跟吃辣的人都可以滿意,另外附送的辣醬很貼心耶!
版主回覆：(05/22/2010 04:17:31 PM)
對吃辣的可能不過癮~可是我不吃辣我真的好感恩!!
泰式料理感覺有些東西還滿清爽的嘛!!真想來盤沙拉加辣看看XD
版主回覆：(05/23/2010 10:41:57 AM)
這邊的沙拉真得好吃 青菜新鮮醬料也好歐!
推推
這家真的好好吃，
雖然價錢有點貴，
不過味道和服務都超棒的！！:D
版主回覆：(05/23/2010 03:39:11 PM)
沒錯~~只好期待下次的餐券:PP
這根本就是貴婦約會阿~
我這台北華僑還困在台南脫不了身…
一直看著讓人也好想跟阿~~(怨念)
那大吐司是什麼鬼????(我也要…..XD)
版主回覆：(05/27/2010 01:44:55 PM)
那我們下次去SOGO復興館逛地下街~一起去做貴婦!!!
是好大好大的吐司~~~一個要240元可是看起來好好吃XD~~~
+7……..
吼吼吼
不斷昇火中
夏天到了
真的很想吃泰國料理啦~~~
版主回覆：(05/27/2010 01:46:05 PM)
小沁 這家真的好好ㄔㄡ~~
連飲料也好喝
有錢就可以衝~~
嘖嘖嘖~~~
真的是不便宜的餐廳啊！
版主回覆：(05/28/2010 03:07:49 PM)
可是好好吃~~質感很好勒!!
沒有36OZ的蝦餅就是了:p