(4)台南北區。衛屋茶事~台南老屋小京都

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台南市北區富北街72號

電話:0926-251-122

營業時間:13:00~22:00(不定休)

平均每人消費

NT100,無服務費,低消每人一份茶品

用餐時間

2013/09/21(日)晚

雙鴨建議

京都,台南,台南北區,咖啡廳,抹茶,特色店,簡餐店,素食專區,老屋,老屋欣力,老房子,茶坊假日先電話訂位,不接受10歲以下兒童前往

京都,台南,台南北區,咖啡廳,抹茶,特色店,簡餐店,素食專區,老屋,老屋欣力,老房子,茶坊假日限時兩小時 

鴨評

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衛屋的主人是個皮革藝術家

因為喜歡京都閒適自在的氣氛,所以利用了這棟過去日治時期建築的木造宿舍

打造出了濃濃京都風的”衛屋”

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衛屋其實就座落在車水馬龍的台南車站一帶

但轉個彎進巷子,卻是別有洞天的寧靜

第一次來是夜晚,照著地圖一直繞圈卻怎麼也找不到衛屋的入口

原來,看來是廢墟空地的一角,就是與土地建材共生的繁榮

我們從公園南路轉進富北街,請注意下圖的巷子!過了80號就快到了( ̄口 ̄)!! 

入口2  

是的,要走入這防火巷內,小到兩個人剛好擦肩而過而已

你看建屋的外觀,大概也不會想到這裡有家店

還是個茶店

還是個濃厚京都風,恪守茶道的日本茶專門店

入口  

衛屋茶室約18個座位區,所以假日不太有位置,熟門熟路的人挺多

我們在八點稍晚才入座,店內的甜點、飲料大部分都賣完了

但,既來之則安之,畢竟來衛屋也不是為了那口腹之欲  

屋子的石材都是過去留下來,散發自然舊時光的美

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拉開木門有個小玄關,碎石鋪路

陽光滿布時會從落地木櫺中散落 

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進屋要脫鞋,因為屋內盡是藺草編製的塌塌米

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你還是可以看到斑駁的牆、剝落的木頭

那是歲月的痕跡,也是老屋的生命力

衛屋的主人劉上鳴崇尚傳統,保留了這老屋組木造樑架及床之間與座敷,居間,和櫞側

我們要保留上個世紀在台南埋下的和文化種子,並萌發出屬於台南自身的文化厚度

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  店內也有許多文創藝品,包括老闆自身的皮革創作和日式信箋

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衛屋供應來自宇治的上等茶,道地不能錯過

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有那麼幾回我忘記自己在台灣

台南的老風味的確和京都有幾分相像

服務生表演茶道的認真也令人折服,更何況還穿得煞有其事

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衛屋有著和式的堅持,所以店內有一絲莊嚴的氣息,不適合喧嘩,

10歲以下的孩童也禁止入內

一保堂現刷抹茶(熱)NT250

送上抹茶店員態度靜肅,茶筅刷茶時不可攝影

只見店員忽快忽慢屏氣凝神將抹茶粉攪散

再將杯子圖案轉向客人

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宇治本玉露(熱)NT250

 

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宇治調味抹茶(冷)NT180

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80多年的老房子,蘊含的不只歷史,還有一種意想的寄託

店主說:

我們都喜歡京都 不能常去
就自己造一個
於是衛屋茶事就這樣出現了
木造房子好好的都一直在這裡
找了很多構件適合它的原來的模樣
木門木窗和漆器 還有塌塌米
我們在這裡喝京都的日本茶 吃和果子的時候
看看襯著黑瓦白牆的枯山水
沒有特別的目的
只是為了找一個地方過安靜的時光

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靜止的時光,是我最難得的山水

在衛屋。

 

老屋欣力官網介紹

http://www.oldhouse.org.tw/

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One comment
  1. 自己造的京都好有氣氛
    看了就讓人很想在裡面窩很久很久~
    版主回覆:(12/23/2013 01:37:30 AM)
    可惜假日有限時,不然大家一定都不走吧哈哈!

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