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店家FB |
氹仔舊城區地堡街13-14號 |
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平均每人消費 |
NT50，不可刷卡，無服務費 |
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用餐時間 |
2011/05/10(二)傍晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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是個
中間氹仔則是新好利了
尤其新好利有獨樹一幟的燕窩蛋撻，要嚐鮮就一定得來這裡走一趟!
新好利咖啡餅店就在官也街附近
其實就像”茶餐廳”
因為這裡有飯、有麵、有豬扒包還有蛋塔、麵包
而且還有便當外送(￣▽￣)
簡直就跟快餐店沒有兩樣
小小的店面，幾張簡單的桌椅
這是澳門非常一般的平凡小店，但也可以讓旅行更貼近在地人的生活
不過豬扒包我剛吃完大利來，麵類、三明治都吃不下了
所以還是專攻與眾不同的蛋撻吧!!
店內有四種蛋撻:酥皮撻、鮮奶撻、燕窩撻、葡撻
我跟老闆說要各來一個，剛好有一批正要出爐
所以便請我到店門外等會兒
酥皮撻MOP10(NT38)、鮮奶撻MOP9(NT35)、
燕窩撻MOP11(NT42)、葡撻MOP7(NT27)
買的時候是剛出爐的，雖然是等晚上回到飯店才享用
但滋味還是挺不錯!
燕窩撻MOP11(NT42)
燕窩撻當然是個噱頭，能不能養顏美容對我來都不是重點
因為我也不是這麼注重要不要吃燕子的口水這件事情
一切都只為了想揭開~~燕窩蛋撻跟一般的蛋撻口感有什麼不一樣???
其實新好利的蛋塔跟安德魯先生改良的葡撻不太一樣
不論是餅皮或是內餡都是另外一種口味
餅皮較薄，吃起來沒有油膩感，安德魯的偏紮實塔皮
內餡部份新好利的蛋味很濃，安德魯則偏奶油香
只要不要過甜跟過油，其實都不算難吃
內餡上會有一絲一絲透明物就是燕窩
燕窩本身就沒有特殊氣味，我真的吃不出來加了燕窩有什麼加乘的美味??
要說有什麼功效，那應該都不是吃蛋撻的目的吧?
鮮奶撻MOP9(NT35)
除了鮮奶還有椰汁，奶味很重的內餡
內餡口感滑順，非常軟嫩，但是我自己喜歡塔皮再厚點，內餡少一些些的搭配
<( ￣^￣)︵θ(被揍)
葡撻MOP7(NT27)
小小一個，澳門的蛋塔價位都差不了多少
葡塔餅皮呈現花朵盛開狀，鬆化口感
背面倒扣更像花了!
我安德魯其實也吃冷的，同樣情況下安德魯會散發更重的香氣
酥皮撻MOP10(NT38)
原味的感覺就比較一般了，有點類似港式的酥皮蛋塔
(請看香港檀島咖啡餅店)
但又沒有檀島咖啡餅店的酥皮來的誘人
蛋味比較重無誤!
新好利做出很明顯的市場區隔，所以拿他的蛋塔跟安德魯比不太公平
安德魯是改良式的葡式蛋塔，但新好利還是偏港式酥皮風味
衝著新好利有吃不到的蛋塔口味，還是可以嚐嚐這新穎的創意
反正一定會來官也街，轉個彎過去也不麻煩
來到澳門，吃個蛋塔必然的啦!
澳門咖啡餅室延伸閱讀
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2011安德魯 |
初訪安德魯 |
新好利燕窩蛋塔 |
瑪嘉烈 |
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小詠的新好利 |
小公主的新好利 |
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我覺得他們的飯比蛋塔好吃說!!!
因為我們看到每一桌在地人都點一盤飯在吃
看起來超好吃
後來就跟服務生說我們要跟隔壁一樣的飯
哈哈哈XD
版主回覆：(09/26/2011 01:01:04 PM)
什麼!原來飯好吃!!!!!
都是大利來害的~不然我就可以吃豬扒飯了QQ
小公主人家有用你的照片做延伸閱讀連結~你不喜歡要告訴我歐!!!^^
啊我突然想到！！！
你不吃泡芙！
所以蛋塔是這類甜點你能接受的極限了啊！
版主回覆：(09/27/2011 01:10:22 AM)
啊~可是我吃鬍子爺爺的泡芙說!!!!!
不過~想一想好像真的是這樣歐~~(挖鼻孔)
我經過這家店的時候~
是整個掠過
你知道ㄉ~….XD！
版主回覆：(09/26/2011 11:55:01 PM)
你可以快餐全制霸啊XD!!
蛋塔全至霸太厲害了阿…
燕窩蛋塔光聽名字是很威，但感覺的出來你對安德魯比較偏心..哈哈
版主回覆：(09/26/2011 11:43:24 PM)
不會~因為只有四種~很容易的XD~哈哈!!!
全制霸的怨念!!
版主回覆：(09/27/2011 01:52:42 AM)
這是一種宿命!!
那我要帶一個牛胃去才行～
版主回覆：(09/27/2011 01:51:36 AM)
你可以訓練san變成牛胃!!XD
這家我吃的是星洲炒米
還不錯吃
版主回覆：(09/28/2011 10:28:37 AM)
大家都說飯不錯吃ㄟ!所以我吃錯了@@???
妳回泰瑞的話好好笑~噗~~~~
蛋塔蛋塔蛋塔
中醫說我不能再吃甜食了啊….
版主回覆：(09/28/2011 10:27:59 AM)
我今天有聽到了~我會好好挖群u的!
你說..你去澳門難道沒有吃蛋塔吃到吐嗎?
我想到我在香港遇到波蘿油的經歷
你回來厚是不是跟我一樣都不敢碰蛋塔了XD
版主回覆：(09/28/2011 11:46:04 PM)
我沒有給葉子胎胎的蛋塔~是我自己吃掉的~~XD(羞)
蛋塔那麼小，吃一個又不會飽T^T~~~
我覺得波羅油還是比較恐怖XD!!!!